商品描述
- 品种辣椒储存条件冷藏储存
- 规格0.5毫米（0.02英寸）产品类型单一香草和香料、火锅调料
- 配料无内容物100%辣椒
- 使用说明不可直接食用干燥工艺AD
- 形态干制加工方式原料
- 形状段重量（千克）20
- 保质期24个月类别辣椒及甜椒／辣椒
- 认证HACCP颜色红色，红色
- 形态段／粉末／碎粒／片／圈口味辛辣
- 包装袋装主要配料辣椒
- 认证1QS认证2清真
辛辣干红辣椒原料可用作火锅调料配料。请根据制备需求核对实际材料和完整配料，并依据已识别的样品商定供货辣椒形态及籽和柄标准。
从制备要求入手
不可直接食用；在使用配料前，请取得实际加工、制备和添加说明。确认原料加工描述对所选材料和工艺路线的适用性，并将这些说明与已接受的规格一并保存。
- 所列配料为辣椒。
- 标示颜色为红色。
- 材料为干制。
- 加工描述为原料。
- 所述口味为辛辣。
- 预期场景为火锅调料。
- 产品提及袋装。
- 描述的储存方式为冷藏。
确定所选材料
商定供货辣椒的实际切制方式及籽和柄条件。取得完整组成以及适用于所选等级和批次的感官验收标准及分析方法。
明确独立尺寸
所列独立参考值0.5毫米（0.02英寸）尚未选定。在决定其是否与实际制备相关前，请确定测量方向、标准、方法、材料部位适用范围及批次依据。
将尺寸依据与材料规格一并保存。使用样品和适用验收标准，另行商定实际供货辣椒形态。
确定冷藏和包装条件
所述保质期参考为冷藏储存24个月。请确认所选材料和批次的实际温度及特定包装操作方式，并取得相关说明。
商定实际袋装形式、接受的包装范围及操作条件。通过相关配料、分析、加工和状态记录确认供应商身份、当前供货情况及条款，并将包装协议与制备指导关联保存。
