商品描述
- 储存方式阴凉干燥处规格100克（3.53盎司）
- 产品类型单一香草及香料配料仅含辣椒
- 含量干红辣椒使用说明火锅蘸料
- 干燥工艺AD状态干燥
- 加工类型生制形态条状
- 重量（千克）25保质期6个月
- 类型辣椒与甜椒名称金塔干辣椒
- 风味浓郁辛辣的辣椒风味水分≤14%
- 总灰分≤3.0%破碎率最高1%
- 包装真空袋、编织袋或按客户要求认证ISO
- 尺寸3–7厘米颜色红色
围绕贵方操作所需的椒果制备方式规划金塔整支干红辣椒询盘。选择等级前应约定实际指定原料、完整成分及接收标准。
明确整椒验收要求
书面尺寸描述为3–7厘米，水分不超过14%、总灰分不超过3.0%、破碎率最高1%。确认实际指定整椒制品的尺寸依据及各参数含义、测量方法、标准和所选批次证据。结合完整配料及添加剂声明，确定所需椒梗和籽粒状态。
- 实际金塔原料及完整配方。
- 整椒、梗和籽的验收标准。
- 尺寸依据、适用技术方法及批次证据。
- 具体感官及预期制备要求。
- 实际包装、工艺记录及接收计划。
评估预期火锅制备
结合已接受成分及原料进入操作前所需工作，审查火锅蘸料用途。获取实际干燥及生制加工信息，以及任何进一步处理或切段要求。如特定辣度或感官等级对应用重要，应制定明确验收标准，并以相关产品资料及适用于供货原料的证据支持。
将包装与六个月操作相联系
标示保质期为阴凉干燥处储存六个月。确认真空袋、编织袋或客户要求的包装前，约定适用于该期限的实际包装及接收条件。如ISO文件属于验收内容，索取所选原料相关的持有人、签发机构或标准、范围、有效期及适用产品或工艺记录。
