商品描述
- 型号YL21糖度（%）无
- 主要原料辣椒品种干辣椒
- 重量（千克）25添加剂无
- 储存方式阴凉、干燥、通风处规格25千克/箱
- 保质期两年配料干辣椒
- 含量辣椒使用说明烹饪
- 产品名称天然干红辣椒包装25千克袋装/桶装
- 颜色红色证书ISO
- SHU5000–8000 SHU最小起订量1吨
- 用途烹饪质量100%天然
- 风味美味包装形式真空包装、箱、袋
针对贵方所需烹饪原料明确金塔整支干红辣椒。选择具体供货规格前，约定实际指定原料、完整成分及椒果制备方式。
审查书面辣度标准
辣度描述为5000–8000 SHU，应针对实际指定整椒制品审查。将其作为烹饪要求的验收标准前，索取适用测量方法、标准及所选批次证据。
明确椒果制备
记录已接受整椒原料所需的梗和籽状态。如需单独研磨制品，在将其视为订单一部分前，约定其实际加工及供货规格。
明确询盘内容
有用的采购说明应将物理原料与接收所需记录相联系。技术讨论中应包含以下内容。
- 实际金塔原料规格及完整配方。
- 整椒、梗和籽的验收要求。
- 辣度方法、标准及相关批次证据。
- 实际制备及任何单独所需加工。
- 烹饪适用性及额外处理要求。
- 标示期限内的包装及操作条件。
评估工艺及烹饪适用性
获取实际制备路线及接收方操作所需的额外处理。结合已接受原料声明及工艺要求评估烹饪适用性。
检查文件范围
当ISO属于验收要求时，索取相关持有人、签发机构或标准、范围及有效期。确认支持性产品或工艺记录适用于所选原料。
约定两年操作及包装
标示保质期为两年，储存于阴凉、干燥、通风处。根据已接受整椒规格确认适用接收计划及实际真空、箱装或袋装包装。
