商品描述
- 品种辣椒储存类型存放于阴凉干燥处
- 规格20-40产品类型单一草本及香料
- 配料无含量辣椒
- 使用说明用作香料干燥工艺FD
- 形态干制加工类型混合
- 形状粉末重量(kg)25
- 保质期24个月型号辣椒
- 类型辣椒与胡椒产品名称辣椒碎红椒粉
- 颜色红色,红色配料100%辣椒
- 等级A级样品免费提供
- 价格条款FOB CNF CIF最小起订量20KGS
- 关键词辣椒
为调味配方选择干红椒辣椒粉时,应依据其实际配方和供应制品。先商定研磨方式、辣椒籽状态及感官要求,再结合收货所需的包装和处理条件确认工艺。
先确定配方再决定调味用途
确定所考虑的实际红椒辣椒粉中的每种原料和添加剂。明确供应产品的研磨和辣椒籽处理方式,设定适合目标配方的颗粒和感官标准。
关联工艺与进一步制备
确认混合加工和FD干燥对已识别原料的含义及适用性。在推荐该原料之前,确定所需的进一步食品制备以及相关原料或工艺文件。
- 确认实际原料和完整配料配方。
- 描述所需的粉末研磨方式。
- 商定供应产品的辣椒籽状态。
- 为该制品设定颗粒标准。
- 在调味配方中评估感官接受度。
- 明确混合和FD加工的适用性。
- 确认进一步制备及相关支持文件。
- 确认温度、处理及包装后选择收货条件。
商定包装如何支持储存
将24个月作为保质期参考,并与阴凉干燥场所的实际温度及处理方式关联。最终确定收货形式前,明确已确认原料和制品的包装要求。
将配方、感官和工艺决定汇总在一份调味要求中。结合收货要求完成这些决定,使采购内容明确实际确认的粉末和条件。将确认的颗粒和感官标准、供应配方及制备方式纳入收货要求。完成采购决定时,使用该已识别原料的相关证据。
