商品描述
- 储存类型阴凉干燥处规格100克（3.53盎司）
- 产品类型单一香草与香辛料配料仅辣椒
- 含量红干辣椒使用说明火锅蘸料
- 干燥工艺AD形式干燥
- 加工类型生制形状条状
- 重量（千克）25保质期24个月
- 型号Relia-01类型辣椒和胡椒
- 产品名称红干辣椒风味浓郁辛辣的辣椒风味
- 尺寸7–9厘米辣度3000–5000 SHU
- 水分最高12%杂质最高0.3%
- 破碎率最高1%包装真空袋、编织袋或按客户要求
- 认证ISO颜色红色
该原料被描述为用于火锅蘸料的红干辣椒。有效的询盘应从混合物所需的实际供应形态和准备方式入手，再明确风味、验收和处理要求。
确定供应辣椒的准备方式
选择物理规格前，确认实际形态。所述生制/AD准备方式和浓郁辛辣的辣椒风味，应与预期食品要求进行核对。
比较适用技术参考
结合已确认的实际原料和形态使用技术参考。在依赖这些数值进行验收前，商定参数定义、取样及相关检测证明。
- 原料被描述为红干辣椒。
- 所述颜色为红色。
- 记录的准备方式为生制和AD。
- 辣度参考为3000–5000 SHU。
- 水分参考最高为12%。
- 杂质标注为最高0.3%。
- 破碎率描述为最高1%。
- 所述用途为火锅蘸料。
核查储存期限
处理参考为24个月，储存于阴凉干燥处。用于采购前，应确认该范围适用于所选原料形态和包装。
选择包装配置
所述包装形式为真空袋和编织袋。明确实际配置，并结合商定的处理条件讨论任何替代要求。
提供验收信息
询盘应包含供应形态、所需风味特征、检测标准和包装需求。当组成、处理或批准影响选择时，需要完整配料及相关工艺、预期用途和验收文件。
