按客户要求包装的干燥生制红二荆条辣椒

商品描述
  • 储存方式
    阴凉干燥处
    规格
    100克(3.53盎司)
  • 产品类型
    单一香草及香料
    配料
    仅辣椒
  • 含量
    干红辣椒
    使用说明
    火锅蘸料
  • 干燥工艺
    AD
    形态
    干燥
  • 加工方式
    生制
    形状
    条状
  • 重量(千克)
    25
    保质期
    6个月
  • 类型
    辣椒与胡椒
    名称
    二荆条辣椒
  • 风味
    浓烈辛辣的辣椒风味
    水分
    8-12%
  • 总灰分
    最高3%
    破碎率
    最高1%
  • 包装
    真空袋、编织袋或按客户要求
    认证
    ISO
  • 颜色
    红色

干燥生制红二荆条辣椒描述用于火锅蘸料,可采用真空袋、编织袋或按客户要求包装。原料批准前应确定实际所选等级及交付制备方式,并结合完整成分保留适用的水分、灰分及破碎率规格。

明确二荆条制备方式及外观

二荆条是标示的辣椒名称,形态干燥,加工生制,形状条状,颜色红色。通过样品确认实际交付制备方式,与其他辣椒比较时保留指定等级及适用产品规格。

明确风味及所选辣度要求

浓烈辛辣的辣椒风味是需针对实际订购等级确认的描述。根据预期火锅蘸料需求评估所选辣椒制品及其添加方式前,获取适用辣度规格。

  • 二荆条辣椒是标示的辣椒身份。
  • 干燥形态描述了辣椒。
  • 标示制品为生制加工。
  • 条状是实际形状描述。
  • 红色是标示的颜色描述。

约定水分、灰分和破碎率方法

水分规定为8–12%,总灰分最高3%,破碎率最高1%。结合交付辣椒的实际等级记录确认适用定义和方法,并在验收前明确已识别制品。

索取完整成分及食品文件

获取所选二荆条等级的完整配料表及加工信息。批准前索取火锅用途所需的分析或状态文件,并将记录与指定辣椒身份及所选口味、辣度规格一并保留。

约定客户包装及实际期限

选择实际真空袋、编织袋或客户要求包装形式并确定可提供范围。将标示的六个月保质期与阴凉干燥储存及适用包装说明对应,结合完整成分和所选等级确认供应商身份及当前订单条款。