商品描述
- 品种辣椒，可供朝天椒和甜椒产品类型单一香草及香辛料
- 干燥工艺热风干燥形态干燥
- 加工类型生制形状块状
- 重量（千克）20保质期2年
- 型号XL01类型辣椒与椒类
- 产品名称新季天然香辛料非有机小红子弹头辣椒出售风味浓烈辛辣的辣椒风味
- 尺寸3–6厘米辣度20000–30000 SHU
- 辣椒柄带柄/去柄水分8-12%
- 杂质最高1%破碎率最高2%
- 包装PP袋认证GMP、HACCP、ISO、KOSHER、QS
- 颜色红色
对于关注作物季节的香辛料订单，应将干燥小红子弹头辣椒与实际作物或生产日期及批次寿命记录关联。在接受新鲜度或技术要求前，请确认供应处理方式和完整成分。
制定子弹头辣椒规格
子弹头是本次干红辣椒询购的书面商品原料名称。请商定实际处理方式和所选带柄情况，不应将更宽泛的品种描述视为订单选定等级。
- 实际子弹头辣椒身份、处理方式及完整配料和添加剂记录。
- 所需带柄情况及其对供应原料的适用性。
- 相关情况下的实际作物或生产日期和批次寿命信息。
- 3–6厘米尺寸和20000–30000 SHU辣度及其测量或检测方法。
- 水分8–12%、杂质最高1%及破碎率最高2%。
- 两年期限描述对应的实际加工、储存和收货条件。
- 所需证书记录、实际包装和商务验收。
使五项指标可用于验收
确定尺寸的测量依据及辣度范围的检测方法，再确认其对实际制品和所选批次的适用性。分别审核水分范围以及杂质和破碎率最高限值，并为各指标商定定义、标准和验收依据。
浓烈辛辣的风味描述不保证特定的最终用途效果。接受原料前，请说明工艺所需的实际感官或技术条件。
完善储运及支持记录
所述保质期为两年，因此请取得实际储存、收货条件及适用的加工和包装记录。明确实际处理流程中的热风干燥和生制加工，包括任何所需额外处理。
如需GMP、HACCP、ISO、KOSHER或QS文件，请核查持有方、颁发机构或标准、范围、有效性及产品或工艺相关性。确认指定制品和批次的实际包装选择及商务条款。
