商品描述
- 品种辣椒粉储存方式密封干燥
- 规格40-80mesh 80/100mesh产品类型单一草本及香辛料
- 配料甜椒粉内容物甜椒粉
- 使用说明调味干燥工艺AD
- 状态干燥加工类型生制
- 形状颗粒重量（千克）20
- 保质期12个月类型辣椒及甜椒
- 产品名称红甜椒粉包装20千克/纸箱
- 认证HACCP ISO等级优级
- 样品可提供颜色红色
- 关键词干辣椒粉最小起订量500千克
- 特点原味质量优良
- 颜色红色
根据实际材料名称和供应加工形态选择这一干红辣椒调味原料。在将制备、筛分、感官或接收标准用于目标配方之前，商定完整配方以及接受的材料是整椒还是研磨品。
确定原料和供应加工形态
确认实际所列辣椒材料及完整原料和添加剂成分。在推荐用于调味之前，确认所需的整椒或研磨形态及任何进一步食品制备。
保持筛分决定独立
将 40–80mesh 和 80/100mesh 作为相关已识别研磨形态的独立参考进行评估。分别确定筛网标准、指标和方法，再使用适用于实际加工形态的所选批次证据。
- 确认实际所列材料和完整配方。
- 商定供应整椒或研磨形态。
- 分别确定每项筛分参考、标准、指标和方法。
- 确定 AD 干燥和生制加工的适用性。
- 在目标调味配方中评估原味。
- 审查相关 HACCP 或 ISO 文件覆盖范围。
- 确定密封干燥操作、温度和包装要求。
综合加工、感官和文件验收
确定 AD 干燥、生制加工的适用性及已接受原料所需的进一步制备。根据配方感官标准评估原味，并检查任何所需 HACCP 或 ISO 证据的相关持有人、出具方、标准、产品范围和有效期。
完善密封干燥接收要求
将12个月期限与密封干燥储存下的实际温度及包装要求联系起来。在材料身份、加工形态、技术标准和文件验收确定后选择接收安排。将每项接受的筛分标准与相关研磨形态关联，同时在采购要求中明确供应材料身份和接收条件。
