带梗金塔干红锥形辣椒

商品描述
  • 型号
    金塔
    糖度(%)
    不适用
  • 主要原料
    辣椒
    口味
    甜辣
  • 品种
    锥形椒
    储存方式
    阴凉通风处
  • 规格
    长度10–20厘米
    保质期
    6个月
  • 配料
    无
    含量
    仅天然辣椒
  • 使用说明
    食用前清洁
    产品名称
    甜味金塔干红辣椒
  • 产品类型
    微辣锥形椒
    证书
    Halal、BRC、ISO等
  • 关键词
    中国 Guajillo 辣椒
    风味
    甜辣辣椒
  • 包装
    直接装入纸箱或黄麻袋
    水分
    12-15%
  • 等级
    优级,可供三级
    SHU
    5,000-8,000
  • 椒梗
    带梗
    包装
    箱、袋

金塔干红锥形辣椒描述为带梗,具有甜辣辣椒风味。参考长度为10–20厘米,辣度为5,000–8,000 SHU。明确预期食品所需的实际带梗辣椒制备方式和特征。

规划食品制备方式

食用前需要清洁。在约定用途前,获取实际辣椒及预期食品的完整制备和工艺说明。

审查长度、辣度和水分

将10–20厘米和5,000–8,000 SHU参考值作为讨论用原料标准。约定适用于所考虑实际辣椒的定义、取样及测试依据。

水分参考为12–15%。结合所需风味特征和制备方式确认测试依据及相关原料或批次结果。

  • 原料描述:金塔名称下的干红锥形辣椒。
  • 椒梗描述:带梗。
  • 所述风味特征:甜辣辣椒。
  • 储存参考:阴凉通风处储存六个月。
  • 所述包装备选:纸箱和黄麻袋。

核查所选包装

根据贵方操作所需的操作条件选择实际纸箱或黄麻袋形式。确认该包装、实际辣椒工艺及标示的阴凉通风储存环境适用六个月参考期限。

汇总各项要求

当成分或处理要求影响决策时,索取完整配料及相关工艺、预期用途和验收记录。明确的询盘应汇总带梗制备、所需风味和辣度、长度和水分测试、可用食品说明及所选包装操作条件,以便根据一份约定说明评估拟供原料。订购前确认最终制备和操作说明。