商品描述
- 储存方式阴凉干燥处规格100g(3.53oz)
- 产品类型单一香草及香料配料仅辣椒
- 内容物干红辣椒使用说明火锅蘸料
- 干燥工艺AD形态干制
- 加工方式生制形状粉末
- 重量（kg）25保质期24个月
- 类型辣椒与胡椒名称辣椒粉
- 风味浓郁辛辣的辣椒风味水分≤7%
- 总灰分<0.1 mg/kg破碎率<1%
- 包装真空袋、编织袋或按客户要求认证ISO
- 目数60目颜色红色
此干制生红辣椒粉以甜椒名称用于火锅蘸料询盘。请结合完整成分确认实际命名的辣椒等级及供货60目粒度，并在适用的粉末规格中保留水分最高7%及破碎率严格低于1%的要求。
确认粉末及甜椒等级
所列产品名称为辣椒粉，形状为粉末，干制、生加工，外观红色。请通过已确认样品确定实际命名的甜椒或辣椒等级，核对供货形态的所选辣度及浓郁辛辣风味。
- 所列原料名称为辣椒粉。
- 实际形状描述为粉末。
- 所列目数规格为60目。
- 水分限值最高为7%。
- 破碎率低于1%。
确认粒度及粉末验收依据
将60目规格与实际供货粒度及已确认等级对应。确认严格破碎率限值对粉末的适用性，并在验收物理规格前获取相关定义、方法及实际等级分析记录。
完成火锅原料核对
获取所选粉末的完整配料及适用加工、分析或状态文件。商定实际火锅制备和添加说明，并将命名等级、所选辣度及供货粒度纳入完整原料核对。
根据储存条件确定粉末包装
所述期限为阴凉干燥处储存24个月。确定实际真空袋、编织袋或客户要求的包装形式及包装条件和操作说明，并确认所选粉末的供应商身份、可供范围及当前条款。
