用于香辛料配料的干燥原味红辣椒圈

商品描述
  • 储存方式
    阴凉干燥处
    规格
    1-2mm(0.04-0.08in)
  • 产品类型
    单一香草与香辛料
    配料
    无
  • 含量
    辣椒圈
    使用说明
    香辛料
  • 干燥工艺
    AD
    形态
    干燥
  • 加工类型
    原味
    形状
    圆形
  • 重量(kg)
    1
    保质期
    12个月
  • 型号
    R5001
    类型
    辣椒与胡椒
  • 产品名称
    批发无籽红辣椒切圈
    SHU
    15000-20000SHU
  • 灭菌方式(可选)
    蒸汽灭菌
    粒度
    1mm
  • 包装
    20kg、25kg、1kg、5kg、5BL或OEM
    认证1
    HACCP
  • 认证2
    Halal
    质量
    高品质
  • 特点
    健康
    干燥/新鲜
    干燥形态
  • 颜色
    红色

干燥原味红辣椒圈被描述为圆形香辛料配料,标示辣度范围为15000–20000 SHU。应选择已确认的辣椒圈样品,并针对使用该原料的食品商定实际切割、完整成分和去籽标准。

明确辣椒圈切割和籽标准

结合实际等级名称确定所选辣椒圈尺寸及其测量依据。单独商定籽含量要求,并将所选样品及适用等级或批次记录与完整原料规格一并保留。

保留辣度范围的两个端点

标示辣度范围为15000–20000 SHU。取得所选等级的相关分析方法和适用批次数据,将完整范围与实际辣椒圈制备形态及预期食品要求一并保留。

  • 制备形态为描述为圆形的红辣椒圈。
  • 标示形态为干燥,加工类型为原味。
  • 原料用途背景为香辛料。
  • 完整标示辣度范围为15000–20000 SHU。
  • 蒸汽灭菌为可选处理。
  • OEM包装须商定认可范围和形式。
  • 描述的储存条件为阴凉干燥处。

商定制备和可选蒸汽处理

确定预期香辛料原料的实际加工、制备和添加说明。决定是否选择可选蒸汽灭菌,并将适用工艺文件与实际辣椒圈等级及完整成分一并保留。

将包装与十二个月储存联系起来

文中描述该原料保质期为12个月。应确认所选辣椒圈、制备和处理方式的实际阴凉干燥储存条件及特定包装的储运要求,并同时确认OEM包装范围、供应商身份、现行条款及适用分析和状态记录。