用于香料制备的辣椒籽原料

商品描述
  • 型号
    Relia-01
    主要原料
    辣椒
  • 口味
    浓烈辛辣的辣椒风味
    品种
    辣椒与胡椒
  • 重量(千克)
    25
    添加剂
    无
  • 储存方式
    干燥阴凉处
    规格
    3–8厘米(1.18–3.15英寸)
  • 保质期
    24个月
    配料
    无
  • 含量
    辣椒籽
    使用说明
    香料
  • 椒梗
    带梗/去梗
    杂质
    最高1%
  • 辣度
    10000–20000 SHU
    水分
    6%-12%
  • 破碎率
    最高1%
    包装
    真空包装
  • 颜色
    红色
    等级
    A
  • 包装形式
    真空包装、箱、袋

在香料原料询盘中以实际椒籽制备方式和完整配方为核心。在为生产操作选择辣椒原料前,确认籽含量及预期用途的验收条件。

约定椒籽原料应满足的要求

获取完整配料和添加剂声明并确认实际成分。提出建议前,明确预期操作及用途验收所需证据;原料描述并未确立其适合种植、发芽或食品用途。

正确对应尺寸或椒梗条件

尺寸或椒梗要求必须对应实际椒籽制备方式。在将其作为籽粒指标前获取相关规格,并在订单中保留约定的制备方式及籽含量要求。

  • 实际辣椒籽身份、制备方式及完整成分。
  • 预期用途验收条件及对应的尺寸或椒梗要求。
  • 针对已识别椒籽制品和批次的辣度、水分、杂质及破碎率方法。
  • 任何A级要求适用的标准及原料证据。
  • 实际制备、包装及24个月干燥阴凉条件对收货的适用性。

区分范围和最高限值

所述辣度范围为10000–20000 SHU,水分为6–12%,杂质和破碎率各最高1%。约定定义、方法、标准及其对已识别实际椒籽制品和所选批次的适用性;任何感官或辣度要求也需要实际验收证据。

制定处理规格

所述保质期为24个月,储存于干燥阴凉处。确定该期限适用的实际制备、包装和收货条件,并获取预期用途所需的实际制备及处理顺序。

如需A级,应确认其标准及相关原料或批次证据。最后就已验收的椒籽制品和操作确定实际包装与商业条款。

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