商品描述
- 产品类型单一香草及香料干燥工艺AD
- 形态干燥加工方式生制
- 形状条状重量（千克）20
- 保质期24个月型号XL-04
- 类型辣椒与胡椒产品名称辣椒籽 Chilli Seeds
- 颜色红色口味辛辣风味
- 水分8%-12%杂质1%
- 尺寸4–7厘米辣度8000–12000 SHU
- 破碎率2%椒梗可选带梗/去梗
- 认证HACCP、ISO颜色红色
干燥生制红辣椒原料以辣椒籽名称供香料原料询购。将所述尺寸、椒梗描述及物理规格应用于待评估产品前，应确定实际籽或条状制备方式、完整配料表及所选辣度等级。
明确实际辣椒制备方式
标示产品名称为Pepper seeds Chilli Seeds，形态干燥，加工生制，颜色红色，口味描述为辛辣。通过样品确认实际识别产品及交付制备方式，选择特定原料等级前确认哪些描述适用。
- 辣椒构成有依据的原料大类。
- 产品标示辣椒籽名称。
- 干燥形态和生制加工描述了制品。
- 红色是需针对实际制备方式确认的外观描述。
- 条状需确认是否适用于实际产品。
- 辛辣风味需针对所选制品确认。
确定尺寸和椒梗描述的适用性
确认所述4–7厘米尺寸测量的内容及其对交付制品的适用方式。确定实际籽或辣椒形态，以及带梗或去梗描述的适用性，并将这些细节与已识别产品和预期香料要求一并保留。
约定物理依据及所选辣度
水分规定为8–12%，杂质为1%，破碎率为2%。获取适用定义、依据、方法及实际制备记录，批准前结合相关加工、分析或状态文件约定所选辣度及完整成分。
确定期限内的储存及包装
标示原料保质期为24个月。获取已识别制品的实际储存条件、包装形式和处理说明，并结合所选等级及完整成分确定供应商身份和当前订单条款。
