茶饮及食品原料用香甜芒果干片

商品描述
  • 储存方式
    阴凉干燥
    状态
    干制
  • 规格
    切片
    配料
    无
  • 内容物
    水果
    使用说明
    茶饮和食品
  • 类型
    芒果
    口味
    甜
  • 形态
    长形
    干燥工艺
    FD
  • 保藏工艺
    干制
    种植方式
    露天
  • 包装
    散装、罐装、礼品包装、梅森罐、真空包装
    最高水分(%)
    13%
  • 重量(kg)
    10
    保质期
    18个月
  • 型号
    芒果干

芒果干片被描述用于茶饮和食品原料,感官描述为甜味。在选择用于预期用途的制备方式前,依据确认样品确定实际水果物料、完整配料及供应切片形态。

商定芒果片制备方式

制备形态描述为长形切片。商定所选物料的实际切制及感官验收标准,并与所选样品、完整成分及适用等级和批次记录一并保存。

  • 水果原料描述为芒果。
  • 状态为干制。
  • 制备形态为长形切片。
  • 口味描述为甜。
  • 声明的最高水分为13%。
  • 标示用途为茶饮和食品。

评估最高水分

将声明的最高13%水分与实际分析方法及其对所选物料的适用性一并记录。取得相关等级和批次记录,与认可的切片及感官标准一并保存。

索取茶饮或食品使用说明

取得所选原料的实际干燥和保藏程序。索取与预期茶饮或食品需求相关的制备及添加说明,使指导与完整成分和供应切片相符。

将实际工艺和使用说明与物料规格一并保存。在决定如何将切片用于该特定需求前,商定适用制备标准。

选择包装和储存条件

包装描述中提及散装、罐装、礼品包装、梅森罐及真空包装。结合相关包装文件商定实际可接受范围和所选形式。

描述了阴凉干燥储存和18个月保质期。确定适用于所选批次的实际条件及具体包装操作要求,并通过适用原料、分析、加工和状态文件确认供应商、当前供应情况和条款。

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