商品描述
- 型号YL29糖度（%）无
- 主要原料辣椒味道麻辣
- 品种干辣椒重量（千克）25
- 添加剂无储存类型阴凉、干燥、通风处
- 规格25千克/箱保质期两年
- 配料干辣椒含量辣椒
- 使用说明烹饪产品名称红干辣椒
- 包装按客户要求颜色红色
- 证书ISO辣度5000–8000 SHU
- 用途制作辣根酱原料100%红辣椒
- 品质100%天然起订量1000千克
- 包装形式箱、袋、真空包装
该红干辣椒被描述为可用于烹饪，包括制作辣根酱；味道描述为麻辣。将原料与验收要求对照前，应确定实际辣椒准备方式、完整配料及食品所需的风味特征。
烹饪准备和酱料需求
明确预期准备方式所需的物理形态和尺寸。对于辣根酱用途，应将实际辣椒原料和工艺要求作为食品规格的一部分商定，并明确决定验收的组成标准。
用于比较的辣度参考
辣度参考为5000–8000 SHU。将该范围作为所选辣椒的验收标准前，应确定适用的取样、原料规格和批次检测证明。
- 原料被描述为红干辣椒。
- 烹饪是所述用途。
- 制作辣根酱也是所列用途。
- 味道描述为麻辣。
- 辣度参考为5000–8000 SHU。
- 所述包装形式包括箱、袋和真空包装。
储存期限和包装配置
两年保质期参考对应阴凉、干燥、通风的储存环境。确认该期限和处理依据对实际原料、工艺及所选包装的适用性。
根据这些处理需求选择适用的包装形式和配置。不同的准备或包装安排应有相关的产品专属验收和储存信息。
询盘应包含实际辣椒形态、完整组成、所需风味和辣度、技术检测及包装需求。当处理方式、配料或明确的验收要求影响其烹饪用途适用性时，应取得相关工艺、预期用途和批准文件。
