食品粉状配料用干制红甜椒粉

商品描述
  • 品种
    粉末
    储存条件
    阴凉干燥处
  • 规格
    60M(196.85英尺)
    产品类型
    单一香草和香料
  • 配料
    无
    内容物
    红甜椒
  • 使用说明
    食品配料
    干燥工艺
    AD
  • 形态
    干制
    加工方式
    原料
  • 形状
    粉末
    重量(千克)
    20
  • 保质期
    24个月
    型号
    F8034
  • 类别
    甜椒
    产品名称
    工厂价烟熏甜椒辣椒干卡宴辣椒
  • 颜色
    红色
    辣度
    40000-50000
  • 杀菌方式(可选)
    蒸汽杀菌
    粒度
    60目
  • 形式
    研磨粉末
    水分
    最高14%
  • 认证1
    HACCP
    认证2
    ISO
  • 认证3
    HALAL
    颜色
    深红色

干制红甜椒粉以研磨粉末形式供应,用于食品配料需求。请确定实际材料和完整组成,并依据已识别样品商定所选粉末粒级及验收标准。

评估三项技术参考值

标示辣度参考为40,000–50,000 SHU,需提供适用的辣度检测方法、等级和批次证明。评估拟供材料时,应将完整范围保留在实际配料规格中。

独立粒度参考为60目,需确定实际选定粒级、筛网标准、标准和方法。水分参考值为最高14%;请商定适用于所选材料、等级及批次的检测物、测量方法和验收依据。

  • 配料描述为红甜椒。
  • 制品为研磨粉末。
  • 形态为干制。
  • 颜色描述为红色和深红色。
  • 所述用途为食品配料。
  • 蒸汽处理为可选项。

商定颜色和制备标准

明确所选材料的实际颜色验收标准,并与完整组成及样品一并保存。取得与目标食品配料要求相关的实际加工路线和制备说明。

将这些说明与商定的粉末粒级和分析标准相匹配。验收配料前,将适用的工艺及批次文件与辣度、粒度和水分评估依据一并保存。

确定可选处理范围

如需蒸汽处理,请商定是否选用及适用的工艺和批次记录。将所选范围与实际材料及制备说明关联,不要假定可选处理已包含在内。

确认储存和包装条件

标示保质期为阴凉干燥储存24个月。请确定适用于所选材料及批次的实际条件和特定包装操作方式。

商定实际包装形式及接受范围,并附上包装说明。通过适用的组成、分析、加工和状态证明确认供应商身份、当前供货情况及条款。