- Разновидностьпорошок чили, 100 % натуральный продуктУсловия храненияхранить в сухом закрытом контейнере
- Спецификация10–40 mesh, 10–20 mesh, 60 meshТип продуктаОтдельные травы и специи
- ИнгредиентыБез добавокСодержимоеНатуральный дроблёный чили
- Способ примененияДобавлять в соответствии с блюдомСпособ сушкиAD
- ВидСушёныйТип обработкиСырой
- ФормаГранулыВес (кг)10
- Срок годности1 годТипЧили и перец
- НаименованиеКочукаруВкусСлабоострый
- СортВысший сортПрименениеКимчи
- Минимальный заказ500 кгУпаковкапо индивидуальному заказу
- Цветтёмно-красныйРазмер10–40 mesh, 10–20 mesh, 60 mesh
- СертификацияBRC ISO HALAL KOSHER
Этот сушёный порошок кочукару — ингредиент для приготовления кимчи. Основывайте выбор на фактически поставляемом порошке и полном составе, согласовав органолептические требования, размер частиц и условия обращения для предполагаемого рецепта.
Определите поставляемый порошок
Установите фактические ингредиенты и добавки, помол и состояние семян до оценки пригодности для рецепта. «Слабоострый» — органолептический ориентир при приёмке идентифицированного продукта; он не заменяет согласованные требования рецепта или оценку остроты конкретного материала.
Проверьте технические требования
Рассматривайте 10–40 mesh, 10–20 mesh и 60 mesh как независимые значения сита. Укажите стандарт, критерий приёмки, часть материала и метод для каждого и проверьте подтверждения по выбранной партии, не объединяя значения в один сорт.
- Фактическое название материала кочукару и полный состав.
- Помол порошка и состояние семян.
- Отдельные стандарты сита и критерии приёмки.
- Органолептическая приёмка слабой остроты в предполагаемом рецепте кимчи.
- Применимость AD и сырой обработки и дальнейшая пищевая подготовка.
Подтвердите охват документов
Проверьте соответствующие документы BRC, ISO, HALAL или KOSHER, если они требуются для закупки. До использования документа при выборе проверьте владельца, издателя, применимый стандарт, охват фактического материала и срок действия.
Установите условия приёмки
Указанный срок годности — один год при сухом хранении в закрытом контейнере. Согласуйте фактическую температуру и упаковку при приёмке для этого срока, а также требования к окончательной обработке и пищевой подготовке.
Сохраните эти условия вместе с принятым составом и описанием порошка. Полные требования приёмки должны указывать подготовку и партию, оценённые для вашего рецепта до выбора упаковки. Сохраните отдельные подтверждения по ситам вместе с описанием фактического порошка.
