- Условия храненияСухое местоСпецификация25KG(55.12lb)
- Тип продуктаОтдельные травы и специиИнгредиентыНет
- СодержимоеНатуральный порошок чилиИнструкция по применениюДля пищевого применения
- Способ сушкиADВидСушёный
- Тип обработкиСыройФормаПорошок
- Вес (кг)1Срок хранения1 год
- ТипЧили и перецНаименованиеПорошок чили
- ВкусПо заказуСортВысший сорт
- ПрименениеПриправаРазновидность100% натуральный продукт
- Минимальный заказ1 мешокУпаковкапо заказу
- ЦветКрасныйРазмер10-40 mesh, 10-20 mesh, 60 mesh
- ВлажностьНе более 11%
Преобразуйте требования к приправе в согласованную спецификацию порошка чили. Оцените этот сушёный красный порошок по фактически названному материалу, полному составу и поставляемому помолу, затем определите сенсорные и технические требования, подходящие для вашей рецептуры.
Согласуйте приёмку для рецептуры
Подтвердите состав ингредиентов и добавок вместе с состоянием порошка и семян. Установите фактические сенсорные требования к этому продукту и определите любую дальнейшую пищевую подготовку, необходимую до рекомендации для предполагаемой приправы.
- Фактически названный порошок чили и полный состав.
- Описание поставляемого помола и состояния семян.
- Сенсорная приёмка в предполагаемой рецептуре приправы.
- Отдельные критерии частиц и соответствующие стандарты просеивания.
- Применимость к части материала, методу испытания и партии.
- Основа измерения влажности указанного порошка.
- Конечный процесс, фактическая температура и упаковка при приёмке.
Определите проверки частиц и влажности
Рассматривайте 10-40 mesh, 10-20 mesh и 60 mesh по отдельности. Установите стандарт просеивания, критерий, часть материала и метод для каждого применимого показателя, используя подтверждения для фактического порошка и выбранной партии.
Используйте показатель максимальной влажности 11% на согласованной основе измерения. Оцените его подходящим для указанного продукта методом вместе с принятыми помолом и состоянием семян.
Подтвердите применимость обработки
Определите, как AD и обозначение «сырой» применяются к поставляемому ингредиенту и последующему пищевому процессу. Сохраняйте связь этих условий с теми же составом и подготовкой, которые оценивались при сенсорной и технической приёмке.
Установите план обращения в сухих условиях
Оцените срок в один год вместе с хранением в сухом месте, согласованной фактической температурой и упаковкой при приёмке. Окончательно выберите формат после согласования требований к ингредиенту и подготовке и сохраните согласованный протокол вместе с данными закупаемой партии.
