Молотый сушёный порошок чили для приготовления ингредиентов приправ

Поделиться
Описание продукта
  • Условия хранения
    сухое прохладное место
    Спецификация
    порошок чили
  • Тип продукта
    Отдельные травы и специи
    Ингредиенты
    сушёный чили
  • Состав
    порошок чили
    Инструкция по применению
    для пищевого применения
  • Процесс сушки
    AD
    Вид
    Сушёный
  • Тип обработки
    Сырой
    Форма
    Порошок
  • Вес (кг)
    1
    Срок хранения
    1 год
  • Тип
    Чили и перец
    Название
    порошок чили
  • Вкус
    острый
    Сорт
    Высший сорт
  • Применение
    приправа
    Разновидность
    100% натуральный продукт
  • Минимальный заказ
    1 мешок
    Упаковка
    1 кг/мешок
  • Цвет
    красный
    Размер
    10–40 mesh, 10–20 mesh, 60 mesh
  • Влажность
    не более 11%
    Цвет
    красный

Выбирайте ингредиент приправы на основе принятого описания фактического порошка чили. Установите его полный состав, поставляемый помол и состояние семян, затем согласуйте органолептические и технические требования к предполагаемой рецептуре и выбранной партии.

Определите требования к ингредиенту и органолептическим свойствам

Подтвердите каждый ингредиент и добавку и опишите подготовку порошка, который будет получен. Оцените остроту по органолептическим требованиям фактической рецептуры и определите необходимую дальнейшую пищевую подготовку до рекомендации ингредиента.

  • Фактическое наименование сырья чили и полный состав.
  • Приёмка поставляемого помола порошка и состояния семян.
  • Органолептическое требование к остроте рецептуры приправы.
  • Каждый независимый ситовой стандарт и критерий частиц.
  • Соответствующая часть материала, метод и применимость к партии.
  • Основа измерения влажности порошка.
  • Конечная обработка и фактические условия приёмки.
  • Принятое описание подготовки, сохранённое для проверки партии.

Определите измерения для конкретного материала

Рассматривайте 10–40 mesh, 10–20 mesh и 60 mesh как отдельные ориентиры. Согласуйте стандарт, критерий, часть материала и метод для каждого применимого ситового ориентира и определите его отношение к фактической подготовке и выбранной партии.

Применяйте предел влажности 11% на согласованной основе подходящим методом измерения. Свяжите данные с теми же рецептурой, поставляемым помолом и описанием семян, которые оценивались при приёмке рецептуры.

Завершите приёмку обработки и обращения

Определите значение AD и «сырой» для конечного поставляемого порошка и последующей пищевой подготовки. Оцените ориентир в один год при сухих прохладных условиях обращения, принятой фактической температуре и упаковке при получении.

Определите окончательный формат приёмки после согласования требований к ингредиенту, органолептическим свойствам, техническим параметрам и процессу. При оценке материала, поставленного для предполагаемой приправы, храните вместе фактическое описание порошка, данные выбранной партии и протокол обращения.

Посмотреть похожие ингредиенты