- Разновидностьпорошок чили, 100 % натуральный продуктУсловия храненияхранить в сухом закрытом контейнере
- Спецификация10–40 mesh, 10–20 mesh, 60 meshТип продуктаОтдельные травы и специи
- ИнгредиентыБез добавокСодержимоеНатуральный дроблёный чили
- Способ примененияДобавлять в соответствии с блюдомСпособ сушкиAD
- ВидСушёныйТип обработкиСырой
- ФормаГранулыВес (кг)10
- Срок годности1 годТипЧили и перец
- НаименованиеКочукаруВкусСлабоострый
- СортВысший сортПрименениеКимчи
- Минимальный заказ500 кгУпаковкапо индивидуальному заказу
- Цветтёмно-красныйРазмер10–40 mesh, 10–20 mesh, 60 mesh
- СертификацияBRC ISO HALAL KOSHER
Установите органолептические требования до выбора порошка кочукару для рецепта кимчи. Фактический состав, помол и подготовку семян следует принять вместе с требованиями рецепта, чтобы оценка касалась именно получаемого ингредиента.
Согласуйте требуемый органолептический результат
«Слабоострый» — вкусовой ориентир для оценки в предполагаемом блюде. Подтвердите органолептическую приёмку идентифицированного порошка и партии вместе с полным составом ингредиентов и добавок до выбора для конкретного рецепта.
Укажите отдельные критерии частиц
Приведены значения сита 10–40 mesh, 10–20 mesh и 60 mesh. Оценивайте их независимо с применимыми стандартами, критериями, частью материала и методами, не предполагая, что они описывают один выбранный сорт поставки.
- Фактически названный ингредиент кочукару и полный состав.
- Помол поставляемого порошка и состояние семян.
- Органолептическая приёмка идентифицированного продукта для рецепта.
- Каждый критерий сита, стандарт, часть материала и метод.
- Соответствие выбранной партии и технические подтверждения.
- Применимость AD, сырой обработки и дальнейшей пищевой подготовки.
Соответствующие требования к документам
Проверьте необходимые документы BRC, ISO, HALAL или KOSHER по владельцу, издателю и применимому стандарту. Перед учётом документов в решении о покупке проверьте охват фактического материала и срок действия.
Согласуйте приёмку и обращение
Применяйте годичный срок при согласованной фактической температуре и упаковке, при сухом хранении в закрытом контейнере. Установите требования к окончательной обработке и пищевой подготовке поставляемого порошка до согласования приёмки.
Сохраните принятые органолептические требования вместе с составом ингредиента и независимыми критериями частиц. Выберите формат приёмки после согласования условий материала, подготовки и обращения.
