- Условия храненияВ сухом прохладном местеСпецификацияПорошок чили
- Тип продуктаОтдельные травы и специиИнгредиентыСушёный чили
- СодержимоеПорошок чилиИнструкция по применениюДля пищевого применения
- Процесс сушкиADВидСушёный
- Тип обработкиСыройФормаПорошок
- Вес (кг)1Срок годности1 год
- ТипЧили и перецНазваниеПорошок кайенского перца
- ВкусОстрыйСортВысший сорт
- ПрименениеПриправаРазновидность100 % натуральный продукт
- Минимальный заказ1 мешокУпаковкаПо индивидуальному заказу
- ЦветКрасныйРазмер10–40 mesh, 10–20 mesh, 60 mesh
- ВлажностьНе более 11 %
Составьте требования к пищевой приправе с учётом фактического порошка кайенского чили и его поставляемой подготовки. Примите полный состав, помол и состояние семян до оценки влажности, независимых критериев сита, обработки и органолептических требований предполагаемой рецептуры.
Оцените влажность определённого ингредиента
Указанный предел влажности — 11 %. Определите основу измерения и применимый метод, затем оцените данные для фактической подготовки порошка и выбранной партии до принятия технического требования.
Сохраняйте независимость критериев частиц
Оценивайте 10–40 mesh, 10–20 mesh и 60 mesh как отдельные обозначения сита. Для каждого определите применимый стандарт сита, критерий и метод, используя данные выбранной партии для принятого помола и подготовки семян.
Свяжите обработку с приёмкой для пищевой приправы
Установите полный состав ингредиентов и добавок и применимость сушки AD и сырой обработки. Согласуйте дальнейшую пищевую подготовку и оцените остроту по органолептическим требованиям предполагаемой рецептуры приправы.
- Примите фактический порошок, названный кайенским, и полный состав.
- Согласуйте поставляемый помол и состояние семян.
- Определите независимые критерии сита и влажности, применимые методы и данные партии.
- Установите применимость AD, сырой обработки и дальнейшей пищевой подготовки.
- Определите органолептические требования рецептуры и условия приёмки ингредиента.
Завершите согласование хранения и упаковки
Применяйте указанный срок годности один год с учётом фактической температуры, сухих прохладных условий обращения и упаковки. Получите соответствующие документы о материале или процессе и завершите приёмку после принятия требований к ингредиенту, подготовке и техническим характеристикам.
Связывайте описание фактического порошка с каждым техническим критерием. До завершения требований к закупке пищевой приправы согласуйте решения по обработке, органолептике и упаковке для одной и той же определённой подготовки и выбранной партии.
