- Conditions de stockageEndroit frais et secSpécification60M (196,85 ft)
- Type de produitHerbes et épices simplesIngrédientsAucun
- ContenuPaprikaMode d'emploiIngrédient alimentaire
- Procédé de séchageADPrésentationSéché
- Type de traitementCruFormePoudre
- Poids (kg)1Durée de conservation12 mois
- Numéro de modèleF8011TypePiment et poivron
- Nom du produitPoudre de piment rouge séchéPureté100 % pur et naturel
- Méthode de stérilisation (facultative)Stérilisation à la vapeurGranulométrie60 mesh
- EmballageSelon les exigences du clientMode d'expéditionPar avion ou par mer
- Certification 1HACCPCertification 2ISO
- Certification 3HalalCaractéristiqueSain
- CouleurRouge
Cette poudre de piment rouge séché présente un traitement cru, un séchage AD et une référence granulométrique de 60 mesh pour la préparation d'ingrédients alimentaires. Convenez des ingrédients complets, de l'évaluation réelle de la mouture et du profil alimentaire nécessaires à votre recette.
Établir un cahier d'acceptation du produit
Indiquez l'aliment réel et les instructions de préparation nécessaires à l'utilisation de la poudre proposée. Obtenez la déclaration complète des ingrédients et précisez les critères pertinents de piquant, de saveur ou de couleur avec les essais du produit nécessaires à l'acceptation. Indiquez la base d'échantillonnage applicable.
Détails pour choisir la poudre
- Utilisez la forme poudre de piment rouge séché dans la spécification.
- Conservez le traitement cru et le séchage AD comme descriptions réelles de préparation.
- Indiquez la référence 60 mesh avec la méthode de tamisage convenue.
- Demandez les résultats applicables d'échantillon et de lot pour la mouture.
- Convenez de tout traitement requis avant d'accepter l'ingrédient.
- Précisez séparément la stérilisation à la vapeur lorsque ce traitement facultatif est nécessaire.
- Définissez la température réelle de stockage et l'emballage choisi.
Relier préparation et traitement
Obtenez des instructions utilisables et les documents d'acceptation du procédé et de l'usage prévu pertinents pour l'aliment proposé. Conservez-les avec les résultats du produit et les exigences de préparation lorsque vous décidez si la poudre répond au cahier des charges.
Confirmez les modalités de traitement avec les instructions alimentaires. La spécification d'acceptation doit décrire la poudre réelle et le procédé dans lequel vous comptez l'utiliser.
Confirmer la durée de stockage au sec
La durée de conservation indicative est de 12 mois et le stockage exige un endroit sec. Établissez la température réelle puis vérifiez l'emballage choisi, le traitement et les conditions de manipulation justifiant cette durée avant de l'appliquer à l'ingrédient.
