- نوع التخزينمكان بارد وجافالمواصفات60M(196.85ft)
- نوع المنتجأعشاب وتوابل منفردةالمكوناتلا يوجد
- المحتوىهابانيروطريقة الاستخداممكونات غذائية
- عملية التجفيفADالشكل العاممجفف
- نوع المعالجةخامالشكلمسحوق
- الوزن (كغ)1مدة الصلاحية12 شهرًا
- رقم الطرازF8061النوعفلفل حار وفلفل
- اسم المنتجمسحوق فلفل هابانيرو مكسيكي أصفر حار 60M من مصنع صينيالنقاءطبيعي ونقي 100٪
- طريقة التعقيم (اختيارية)مع أو بدون التعقيم بالبخارحجم الحبيبات60 مش
- التعبئةحسب متطلبات العملاءطريقة الشحنبالجو أو البحر
- الشهادة 1HACCPالشهادة 2حلال
- الميزةصحياللونأصفر
حدد متطلبات المسحوق والوصفة معًا لمكون مسحوق فلفل الهابانيرو الأصفر هذا. يوفر مرجع حجم الحبيبات 60 مش نقطة بداية لقبول الغربلة، بينما لا تزال المادة الفعلية المسماة والتركيب الكامل ومتطلبات المعالجة بحاجة إلى اتفاق.
تحديد المكون الغذائي أولًا
احصل على بيان المكونات والإضافات الكامل للمسحوق الذي تنوي استخدامه. اتفق على وصف المادة الفعلية وتحضيرها وفق تركيبة الغذاء لدى المستلم، بما في ذلك أي معالجة إضافية مطلوبة قبل الاستخدام.
جعل متطلبات الغربلة قابلة للتطبيق
اربط مرجع 60 مش بتعريف منخل متفق عليه ومعيار اختبار ذي صلة. تحقق من انطباقه على الدفعة المختارة وحدد أي معيار فيزيائي أو حسي إضافي باستخدام أدلة المنتج الفعلية.
- وصف مادة الهابانيرو الأصفر الفعلية.
- التركيب الكامل للتركيبة المقصودة.
- أساس غربلة 60 مش المطبق وقبول الدفعة.
- مسار التجفيف والمعالجة المطلوب.
- درجة حرارة التخزين المتفق عليها وظروف المكان الجاف.
- الوثائق ذات الصلة ومتطلبات التعبئة والاستلام.
الاتفاق على المعالجة وسجلات الشراء
راجع تسلسل التجفيف والمعالجة للمسحوق المقبول. يمكن اختياره مع التعقيم بالبخار أو بدونه، ويحتاج المسار الفعلي إلى سجلات مناسبة.
لشروط HACCP أو الحلال المطلوبة، اطلب بيانات الحامل والجهة المصدرة أو المعيار والنطاق والصلاحية ذات الصلة. تحقق من انطباقها على المنتج والعملية قبل قبول الوثائق للشراء.
تحديد درجة الحرارة قبل تطبيق مدة الصلاحية
يتطلب التخزين مكانًا جافًا، ويجب الاتفاق على درجة الحرارة الفعلية. حدد هذه البيئة مع خطة التعبئة والاستلام قبل اعتماد مدة الصلاحية المذكورة البالغة 12 شهرًا.
أدرج أي معيار حرارة مطلوب في مواصفات المكون باستخدام معلومات المنتج المطبقة وأدلة القياس. أنه متطلبات التعبئة والنقل بعد قبول التركيب والتحضير والمناولة.
