- نوع التخزينمكان بارد وجافالمواصفات100 غرام (3.53 أونصة)
- نوع المنتجأعشاب وتوابل منفردةالمكوناتفلفل حار فقط
- المحتوىفلفل أحمر حار مجففتعليمات الاستخدامصلصة غمس للهوت بوت
- عملية التجفيفADالشكلمجفف
- نوع المعالجةخامالهيئةمسحوق
- الوزن (كغ)25مدة الصلاحية24 شهراً
- النوعفلفل حار وفلفلالاسممسحوق فلفل حار
- النكهةنكهة فلفل حار قوية ولاذعةالرطوبة≤7%
- الرماد الكلي<0.1 ملغم/كغنسبة الكسر<1%
- التعبئةكيس مفرغ من الهواء أو كيس منسوج أو حسب طلب العميلالشهادةISO
- المش60 مشاللونأحمر
حدد المسحوق الفعلي وأي متطلب لمادة مسماة في وصف مكون الفلفل الأحمر المجفف بالجملة. لاستخدام صلصة غمس الهوت بوت المذكور، اتفق على التركيبة الكاملة وجزء المسحوق وأدلة قبول المادة المقترحة.
اكتب متطلب المادة بوضوح
إذا كانت مادة مسماة أو حالة معينة مطلوبة، فاحصل على سجلات الهوية والمنتج ذات الصلة قبل الاختيار. أكد بيان المكونات والمواد المضافة الكامل والتحضير الفعلي بدلاً من افتراض أن وصفاً قصيراً لتابل منفرد يحدد التركيبة الكاملة.
- هوية مسحوق الفلفل الأحمر المجفف الفعلية وأي سجلات مطلوبة للمادة المسماة.
- التركيب الكامل وظروف التحضير لصلصة غمس الهوت بوت.
- معيار 60 مش وجزء المسحوق المنطبق.
- رطوبة لا تزيد على 7% مع طريقة الاختبار المناسبة.
- معيار الرماد الكلي ووحدته المذكورة ومعيار اختبار أقل من 0.1 ملغم/كغ.
- نسبة كسر أقل من 1%، بما في ذلك تعريفها للمسحوق الفعلي.
- أي قبول حسي أو للحرارة المقاسة تتطلبه العملية.
- انطباق التحضير وISO والتعبئة والاستلام البارد والجاف لمدة 24 شهراً.
اقرأ المش ضمن معياره الفعلي
الجزء الموصوف هو 60 مش ويتطلب المعيار المنطبق وأدلة الدفعة المختارة للمسحوق المعروض. لا يحدد ذلك تلقائياً حجماً مقاساً بالميكرون، ولا يزال قبول التحضير أو الجزء الفعلي يحتاج إلى اتفاق.
اتفق على تعريفات الاختبار
راجع حدود الرطوبة والكسر باستخدام تعريفاتها وطرقها الفعلية ومدى انطباقها على المسحوق أو الدفعة المختارة. لمعيار الرماد الكلي المذكور الأقل من 0.1 ملغم/كغ، أكد المعيار والوحدة وأساس الاختبار قبل استخدامه للقبول.
استكمل مواصفة الاستلام
مدة الصلاحية الموصوفة 24 شهراً مع التخزين في مكان بارد وجاف. حدد انطباقها على التحضير الفعلي والتعبئة وظروف الاستلام، ووضح معالجة AD أو الخام واحصل على أي سجلات إضافية مطلوبة للمعالجة.
تحتاج وثائق ISO المطلوبة إلى حامل الشهادة أو الجهة المصدرة أو المعيار المنطبق والنطاق والصلاحية والصلة بالمنتج أو العملية. أكد التعبئة الفعلية والشروط التجارية للمادة والدفعة المتفق عليهما.
