- نوع التخزينمكان بارد وجافالمواصفات100g(3.53oz)
- نوع المنتجأعشاب وتوابل منفردةالمكوناتفلفل حار فقط
- المحتوىفلفل أحمر حار مجففتعليمات الاستخدامصلصة غمس للهوت بوت
- عملية التجفيفADالحالةمجفف
- نوع المعالجةخامالشكلعصا
- الوزن (كجم)25مدة الصلاحية6 أشهر
- رقم الطرازRelia-02النوعفلفل حار وفلفل
- الاسمقرون بابريكاالنكهةنكهة فلفل قوية وحارة
- الحجم8-12 سمالرطوبة14% كحد أقصى
- الشوائب0.3% كحد أقصىنسبة الكسر1% كحد أقصى
- التعبئةكيس مفرغ من الهواء أو كيس منسوج أو حسب طلب العميلالشهادةISO
- اللونأحمر
تحتاج قرون البابريكا المجففة الكاملة إلى مواصفة فيزيائية وحسية متفق عليها للجهة المستلمة. حدد المادة المسماة فعلياً والتركيب الكامل والتحضير اللازم قبل دخول القرون العملية المقصودة.
تقييم القرون كمكوّن
حدد الحالة المقبولة للقرون الكاملة والسيقان والبذور واحصل على بيان المكونات والإضافات الكامل. إذا كانت نتيجة معينة للحرارة أو الخصائص الحسية مهمة للتطبيق، فحدد متطلبات القبول واطلب أدلة المنتج ذات الصلة قبل اختيار تلك الدرجة.
- مادة قرون البابريكا المسماة فعلياً والتركيبة الكاملة.
- حالة القرون الكاملة ومتطلبات السيقان.
- تحضير البذور وأي مواصفة تقطيع إضافية.
- القبول الحسي المطلوب والأدلة المنطبقة.
- أساس الأبعاد لمعيار الحجم المكتوب.
- طرق قياس الرطوبة والشوائب والكسر وأدلة الدفعة.
- التحضير الفعلي وأي معالجة إضافية.
- شروط التعبئة والاستلام لمدة المناولة.
مراجعة أساس الأبعاد والمعايير الفنية
الحجم المكتوب هو 8–12 سم، مع رطوبة 14% وشوائب 0.3% وكسر 1% كحدود قصوى. أكد أساس الأبعاد ومعنى كل معيار وطريقة قياسه، مع المعايير ذات الصلة وأدلة الدفعة المختارة للمادة الكاملة المسماة فعلياً.
التحقق من التحضير المقصود
قيّم استخدام صلصة غمس الهوت بوت وفق التركيب والتحضير الفيزيائي المقبولين. احصل على طريقة التجفيف والمعالجة الخام الفعلية وسجلات أي معالجة إضافية تحتاجها الجهة المستلمة.
الاتفاق على خطة استلام لستة أشهر
مدة الصلاحية المذكورة ستة أشهر مع التخزين في مكان بارد وجاف. أكد شروط التعبئة والاستلام المنطبقة وأي مستندات ISO مطلوبة عن الحامل والجهة المصدرة أو المعيار والنطاق والصلاحية والمنتج أو العملية قبل الاتفاق على كيس مفرغ من الهواء أو منسوج أو تعبئة حسب طلب العميل.
