- نوع التخزينبارد وجافالمواصفات12-18cm
- مدة الصلاحية24 شهراًالمكوناتفلفل حار
- المحتوىبابريكا حلوةتعليمات الاستخدامللطهي
- رقم الطراز02الساقمع الساق/بدونها
- الدرجةAالرطوبة8%-20%
- SHU300-1000SHUالمذاقحار قليلاً
- الاستخدامالطهيالحد الأدنى للطلب1 طن
- التعبئةتعبئة مفرغة من الهواء
البابريكا الحلوة الحمراء الكاملة مكون للطهي يقدم على شكل قرون كاملة. استخدم الاسم التجاري للمادة مع تحضير القرون المطلوب ووصفة ممثلة لتقييم القبول الفيزيائي وقبول النكهة معاً.
ابدأ بتطبيق الطهي
حار قليلاً هو الوصف الحسي الذي ينبغي تقييمه في الطبق. وهو لا يحل محل مواصفات تحليلية للحدة ولا يثبت أن المادة بلا حدة.
الاحتفاظ بالمراجع الفنية الكاملة
مرجع الأبعاد هو 12–18 سم والحدة 300–1,000 SHU والرطوبة 8%–20%. اتفق على كل معيار بصورة مستقلة، بما في ذلك محور القرن وجزء المادة المختبر وطريقة القياس والعينة أو التشغيلة المناسبة.
ينبغي أن تظل النتيجة المقبولة لعينة مرتبطة بها. أكد التركيب الفعلي للقرون والبذور الموردة قبل تحديد ملاءمتها للوصفة أو خطوة المعالجة.
- وصف الطبق والتحضير الذي يجري قبل الطهي.
- اختيار التحضير المطلوب مع الساق أو بدونها.
- تحديد محور الأبعاد وقياس القرن المقبول.
- طلب نتائج منفصلة للحدة والرطوبة مع طرقها.
- تحديد العينة الفعلية وتشغيلة التوريد قيد التقييم.
اختيار العبوة المفرغة
التعبئة المفرغة مرجع يتطلب اختيار المادة الفعلية وطريقة الإغلاق. أكد بنية العبوة وكيفية التعامل معها أثناء الاستلام والتخزين والفتح.
تحديد شروط مدة التخزين
يتطلب مرجع 24 شهراً ظروفاً باردة وجافة للعبوة المختارة والمنتج الفعلي. اتفق على درجة الحرارة والرطوبة والتعامل بعد الفتح واحصل على أساس التركيب والعملية والتشغيلة لهذه المدة.
أكمل المتطلبات بأي تنظيف جاف أو تصغير حجم أو معالجة لازمة قبل الاستخدام. يوفر التحضير المتفق عليه والعينة الموثقة أساساً أوضح للشراء.
