- الصنففلفل حارنوع التخزينمكان بارد وجاف
- المواصفاتطول 10–20 سمنوع المنتجأعشاب وتوابل مفردة
- المكوناتفلفل حار فقطالمحتوىفلفل أحمر مجفف
- تعليمات الاستخداممكونات التوابل واستخراج صبغات اللونعملية التجفيفAD
- الشكلمجففنوع المعالجةخام
- الهيئةعصويةالوزن (كجم)25
- مدة الصلاحية6 أشهررقم الطرازRelia-02
- النوعفلفل حار وفلفلالاسمقرون بابريكا
- النكهةنكهة فلفل قوية ولاذعةالحجم8–12 سم
- الرطوبة14% كحد أقصىالشوائب0.3% كحد أقصى
- نسبة التكسّر1% كحد أقصىالتعبئةكيس مفرغ من الهواء أو كيس منسوج أو حسب طلب العملاء
- الشهادةISO، حلال، HACCPاللونأحمر
يمكن تقييم قرون البابريكا المجففة الكاملة كمادة خام لتحضير توابل أو عملية استخراج صبغات لون متفق عليها. ابدأ بالمادة المسماة فعليًا والتركيب الكامل، ثم حدد التحضير والقبول التقني اللذين تحتاجهما عمليتك.
تحديد متطلبات القرون الخام
حدد حالة القرون الكاملة والسيقان والبذور التي تحتاجها. اتفق على أساس الأبعاد الفعلي ومعيار الحجم المقبول قبل اختيار توريد معين.
التحقق من الحدود المكتوبة الثلاثة
الأوصاف التقنية هي رطوبة 14% كحد أقصى، وشوائب 0.3% كحد أقصى ونسبة تكسّر 1% كحد أقصى. احصل على تعريفات المعلمات والطرق والمعايير ذات الصلة وأدلة الدفعة المختارة للمادة الكاملة الفعلية.
تقييم العملية المقصودة
بالنسبة للتوابل أو استخراج صبغات اللون، اتفق على العملية الفعلية ومعايير قبول المكون. حدد أي درجة لون مطلوبة من خلال أدلة اختبار منطبقة، وأكد مسار التجفيف والمعالجة الخام والمعالجة الإضافية.
- مادة قرون البابريكا المسماة فعليًا وبيان المكونات والمواد المضافة الكامل.
- تحضير القرون والسيقان والبذور المتفق عليه.
- أساس الأبعاد الفعلي ومعيار الحجم المقبول.
- طرق الرطوبة والشوائب والتكسّر مع أدلة الدفعة.
- متطلبات عملية التوابل أو الاستخراج واختبار اللون.
- شروط العبوة والاستلام والمستندات ذات الصلة.
تطبيق شروط المناولة لمدة ستة أشهر
وصف مدة الصلاحية هو 6 أشهر مع التخزين في مكان بارد وجاف. راجع خطة التعبئة والاستلام الفعلية لتلك المدة وتحضير القرون المقبول.
الاتفاق على المستندات والتعبئة
عندما تكون مستندات ISO أو الحلال أو HACCP مهمة، تحقق من صاحبها والجهة المصدرة أو المعيار والنطاق والصلاحية وانطباقها على المنتج والعملية. حدد الكيس المفرغ من الهواء أو المنسوج أو التعبئة المطلوبة من العميل بعد قبول المادة الخام والعملية.
