- رقم الطراز02بريكس (%)لا
- المكون الرئيسيفلفل حارالمذاقحار قليلاً
- الصنففلفل حلوالوزن (كغ)10/20/25
- الإضافاتلانوع التخزينمكان جاف وبارد
- المواصفات12-18cm(4.72-7.09in)مدة الصلاحية24 شهراً
- المكوناتلاالمحتوىبابريكا حلوة
- تعليمات الاستخدامتوابلالساقمع الساق/بدونها
- اللونأحمرالدرجةA
- الرطوبة8%-20%SHU300-1000SHU
- الاستخدامالطهيالحد الأدنى للطلب1 طن
- التعبئةتعبئة مفرغة، صندوق، كيس
ابدأ استفسار قرون البابريكا الحلوة المجففة الكاملة بمكون الطهي الذي تحتاجه تركيبتك. اقبل التركيب الكامل الفعلي وتحضير السيقان والبذور المورد قبل اختيار المعايير الفنية وشكل استلام تلك القرون.
الاتفاق على المتطلبات الحسية ومتطلبات الطهي
قيّم الحدة الخفيفة وفق المتطلبات الحسية المناسبة للمكون الفعلي والوصفة المقصودة. أكد المعالجة والتحضير الإضافي اللازمين لذلك الاستخدام الغذائي، مع إبقاء حالة القرون المقبولة واضحة طوال الاستفسار.
- مادة البابريكا الحلوة الفعلية والتركيبة الكاملة للمكونات.
- التحضير المقبول للقرون الكاملة والسيقان والبذور.
- محور الطول وطريقته لقياس 12–18 cm (4.72–7.09 in).
- رطوبة 8–20% مع أساس القياس وأدلة التشغيلة المناسبة.
- كامل نطاق 300–1000 SHU وأدلة طريقة الحدة المنطبقة.
- المعايير الحسية للحدة الخفيفة في وصفة الاستلام.
- تحضير الطهي الإضافي ومتطلبات الوثائق ذات الصلة.
- درجة التخزين الفعلية والعبوة وظروف التعامل.
إبقاء الأدلة الفنية خاصة بالمادة
قيّم الطول والرطوبة والحدة بصورة مستقلة باستخدام محاور أو أسس قياس محددة وطرق مناسبة. تحقق من صلة التشغيلة المختارة بالتحضير المورد فعلياً قبل استخدام هذه المراجع لإنهاء مواصفات المكون.
قبول شكل الاستلام
اربط مدة 24 شهراً بالعبوة الفعلية وخطة التعامل في مكان جاف وبارد. حدد مدى انطباق مراجع التعبئة المفرغة أو الصندوق أو الكيس على شكل الاستلام المتفق عليه بعد قبول متطلبات المكون والمتطلبات الفنية ومتطلبات العملية.
أدرج أي أسئلة متبقية حول التركيب أو التحضير في الاستفسار عن القرون نفسها. أكمل هذه القرارات قبل تحديد التعبئة حتى تشترك تركيبة الطهي وظروف الاستلام في مواصفات مادة مقبولة.
