- نوع التخزينمكان بارد وجافالمواصفات100 غرام (3.53 أونصة)
- نوع المنتجأعشاب وتوابل منفردةالمكوناتفلفل حار فقط
- المحتوىفلفل أحمر حار مجففتعليمات الاستخدامصلصة غمس للهوت بوت
- عملية التجفيفADالشكلمجفف
- نوع المعالجةخامالهيئةعصوية
- الوزن (كغ)25مدة الصلاحية6 أشهر
- رقم الطرازRelia-02النوعفلفل حار وفلفل
- الاسمقرون بابريكاالنكهةنكهة فلفل حار قوية ولاذعة
- الحجم8–12 سمالرطوبة14% كحد أقصى
- الشوائب0.3% كحد أقصىنسبة الكسر1% كحد أقصى
- التعبئةكيس مفرغ من الهواء أو كيس منسوج أو حسب طلب العميلالشهادةISO
- اللونأحمر
توصف قرون البابريكا الحمراء المجففة الكاملة بأنها حمراء داكنة ومتجعدة ذات نكهة فلفل حار قوية ولاذعة. أوصاف التحضير المذكورة هي مجفف وخام وAD. الاستخدام الغذائي المقصود هو صلصة غمس الهوت بوت، ويجب الاتفاق على تحضير القرون الفعلي لعمليتك.
حدد القرون التي تحتاجها وصفتك
ابدأ بالتحضير المطلوب لصلصة الغمس والخصائص الحسية أو درجة الحرارة التي تريد تقييمها. مرجع الطول المكتوب 8–12 سم؛ أكد أساس الحجم المنطبق على القرون الفعلية.
- هوية المادة: قرون بابريكا حمراء مجففة كاملة.
- وصف المظهر: قرون حمراء داكنة سليمة ذات قشرة متجعدة.
- التحضير المذكور: خام وAD وبحالة مجففة.
- معيار الطول: 8–12 سم، مع الاتفاق على أخذ العينات.
- مرجع الرطوبة: 14% كحد أقصى.
- مرجعا الشوائب والكسر: 0.3% و1% كحد أقصى على التوالي.
- مرجع المناولة: ستة أشهر مع التخزين البارد والجاف.
- أوصاف التعبئة: كيس مفرغ من الهواء وكيس منسوج، وفق الاتفاق على الترتيب.
حدد القبول الفني
راجع الرطوبة والشوائب والكسر وفق التعريفات المنطبقة على هذه القرون الكاملة. اتفق على أخذ العينات ونتائج اختبار المادة أو الدفعة ذات الصلة بدلاً من اعتبار المعيار المكتوب نتيجة كل توريد.
تحقق من التخزين مع العبوة المختارة
أكد مرجع الستة أشهر والظروف الباردة والجافة لعملية القرون والعبوة الفعلية. اختر ترتيب التعبئة بالتزامن مع متطلبات المناولة هذه.
اجمع متطلبات الشراء
اطلب قائمة المكونات الكاملة والوثائق المناسبة للعملية والاستخدام المقصود والقبول عندما يكون التركيب أو المعالجة مهماً. أدرج التحضير والنكهة والحرارة المطلوبتين والمعايير الفنية والاختبارات ومناولة العبوة في الطلب لتقييم القرون للغذاء المقصود.
