- نوع التخزينمكان بارد وجافالمواصفة1–4 مم (0.04–0.16 بوصة)
- نوع المنتجأعشاب وتوابل مفردةالمكوناتلا يوجد
- المحتوىفلفل أحمر حارتعليمات الاستخداممكونات غذائية
- طريقة التجفيفADالنمطمجفف
- نوع المعالجةخامالوزن (كغ)1
- مدة الصلاحية12 شهراًرقم الطرازP6056
- النوعفلفل حار وفلفلاسم المنتجرقائق فلفل مع بذور
- SHU7000–10000 SHUطريقة التعقيم (اختيارية)التعقيم بالبخار
- حجم الحبيبات5×7 ممالتعبئة20 كغ، 25 كغ، 1 كغ، 5 كغ، 5BL أو OEM
- الشهادة 1HACCPالشهادة 2حلال
- اللونأحمرالميزةصحي
- OEM/ODMمقبول
أنشئ مواصفة مكون غذائي حول رقائق الفلفل الأحمر المجفف الفعلية مع البذور. يجب قبول التركيب والقطع المورّد والعملية المستقبلة مع مرجع الحدة المذكور 7000–10000 SHU.
حدد القطع الذي ستستلمه
احصل على البيان الكامل لمكونات الرقائق المقترحة وإضافاتها. اتفق على محتوى البذور والتحضير الفيزيائي المطلوبين للتركيبة المستقبلة، مع أساس منطبق لقياس الجسيمات.
حدد قبول الحدة باستخدام مرجع 7000–10000 SHU والطرق والمعايير ذات الصلة وسجلات الدفعة المختارة. احتفظ بهذا التقييم مرتبطاً بتحضير الرقائق الفعلي بدلاً من درجة وصفة غير محددة.
انقل المتطلبات إلى الشراء
استخدم وصفاً واحداً لمتطلبات المكون لتحديد التحضير والأدلة اللازمة. تربط النقاط التالية اختيار المادة بقرارات العملية والاستلام.
- مادة الفلفل الأحمر الفعلية والتركيب الكامل.
- معيار محتوى البذور للتركيبة المقصودة.
- القطع المورّد وأساس قياس الجسيمات.
- طريقة الحدة المنطبقة وقبول الدفعة المختارة.
- مسار التجفيف والمعالجة.
- أي معالجة بالبخار مختارة والسجلات المتعلقة بها.
- وثائق الشراء المنطبقة.
- شروط العبوة والتخزين عند الاستلام.
راجع المعالجة ومدة التخزين
اتفق على تسلسل التجفيف الفعلي وأي تحضير إضافي تتطلبه عمليتك. يتطلب التعقيم الاختياري بالبخار اختياراً؛ وتحتاج سجلات HACCP أو حلال المطلوبة إلى الحامل والجهة المصدرة أو المعيار والنطاق والصلاحية والانطباق على المنتج أو العملية الفعلية.
لمدة 12 شهراً الموصوفة، خطط للتخزين في مكان بارد وجاف وأكد ترتيبات العبوة والاستلام. يمكن بعد ذلك أن تتبع التعبئة النهائية مواصفة المادة والاستخدام والتداول المقبولة.
