- نوع التخزينمكان بارد وجافالمواصفة60M(196.85ft)
- نوع المنتجأعشاب وتوابل مفردةالمكوناتلا يوجد
- المحتوىبابريكاتعليمات الاستخداممكونات غذائية
- عملية التجفيفADالشكلمجفف
- نوع المعالجةخامالهيئةمسحوق
- الوزن (كجم)1مدة الصلاحية12 شهراً
- رقم الطرازF8011النوعفلفل حار وفلفل
- اسم المنتجمسحوق فلفل أحمر مجففالنقاء100% طبيعي نقي
- طريقة التعقيم (اختيارية)التعقيم بالبخارحجم الحبيبات60Mesh
- التعبئةمتطلبات العملاءطريقة الشحنبالجو أو البحر
- الشهادة1HACCPالشهادة2ISO
- الشهادة3Halalالخاصيةصحي
- اللونأحمر
حدد مسحوق الفلفل الأحمر المجفف اللازم لوصفة مطبخك المنزلي أو إنتاج الطعام قبل ترتيب التوريد. اجمع تركيبة المكونات الكاملة ومعايير المسحوق وعملية الاستخدام الفعلية في مواصفة استلام واحدة.
قبول المكوّن المقترح
اطلب بيان تركيب كامل يشمل المكونات والإضافات في المسحوق. صف التحضير الذي ستستلمه عملية الطهي أو الصناعة الغذائية الفعلية.
اختيار أساس مناسب للجسيمات
استخدم مرجع 60Mesh مع طريقة ومعيار نخل منطبقين على المسحوق المقترح. قيّم علاقته بالدفعة المختارة قبل قبول هذا المعيار للمادة المشتراة.
تحديد المعايير الفنية الخاصة بالوصفة
اتفق على معايير قبول الحرّ أو اللون أو الخصائص الحسية التي تحتاجها التركيبة المستقبلة. راجع الطرق المناسبة وأدلة المنتج التي تغطي المكوّن والتحضير الفعليين.
نقاط متطلبات الاستلام
- مسحوق الفلفل الأحمر الفعلي والتركيب الكامل.
- التحضير للمطبخ المنزلي أو الوصفة الغذائية.
- طريقة النخل والمعيار ومدى الصلة بالدفعة المختارة.
- المعايير الفنية وأدلة المنتج المنطبقة.
- المعالجة الفعلية والمعالجة الإضافية المختارة.
- متطلبات المستندات ودرجة حرارة التخزين والعبوة.
الاتفاق على المسار والسجلات
أكد التجفيف والمعالجة والتحضير الإضافي الفعليين المطلوبين لذلك الاستخدام. راجع كيفية انطباق التجفيف AD والمعالجة الخام على المكوّن المشمول بسجلات العملية. اختر التعقيم الاختياري بالبخار مع سجلات العملية، وافحص مستندات HACCP أو ISO أو Halal المطلوبة من حيث الحامل والجهة المصدرة أو المعيار والنطاق والصلاحية والانطباق الفعلي على المنتج والعملية.
ربط التخزين بالاستلام
لمدة 12 شهراً، اتفق على درجة الحرارة الفعلية ومكان تخزين جاف. حدد ظروف العبوة والاستلام قبل تقرير التعبئة وفق متطلبات التركيبة والجوانب الفنية والعملية والتعامل المقبولة.
