- نوع التخزينمكان بارد وجافالمواصفة60M(196.85ft)
- نوع المنتجأعشاب وتوابل مفردةالمكوناتلا يوجد
- المحتوىبابريكاتعليمات الاستخداممكونات غذائية
- عملية التجفيفADالحالةمجفف
- نوع المعالجةخامالشكلمسحوق
- الوزن (كجم)1مدة الصلاحية12 شهراً
- رقم الطرازF8011النوعفلفل حار وفلفل
- اسم المنتجمسحوق فلفل أحمر حار مجففالنقاء100 % نقي طبيعي
- طريقة التعقيم (اختيارية)التعقيم بالبخارحجم الحبيبات60Mesh
- التعبئةمتطلبات العملاءطريقة الشحنبالجو أو البحر
- الشهادة 1HACCPالشهادة 2ISO
- الشهادة 3Halalالخاصيةصحي
- اللونأحمر
لتركيبة غذائية فعلية، يوصف مسحوق الفلفل الأحمر الحار المجفف هذا بالمعالجة الخام وتجفيف AD ومرجع حجم حبيبات 60Mesh. اتفق على المكونات وقبول الحدة وعملية التحضير التي يحتاجها الغذاء الذي تنوي إنتاجه.
وصف متطلبات التركيبة
احصل على الإقرار الكامل بالمكونات وحدد اختبارات المادة ذات الصلة بالغذاء الفعلي. حدد معايير قبول الحدة وأي نكهة أو لون إلى جانب تعليمات قابلة للاستخدام في مرحلة التحضير.
المعلومات الواجب تضمينها
- الغذاء المقصود ومرحلة إضافة المسحوق.
- التركيب المطلوب والإقرار الكامل بالمكونات.
- معيار الحدة الفعلي واختبار المادة المعمول به.
- مرجع 60Mesh وطريقة الغربلة المتفق عليها.
- العملية الغذائية المقترحة ومتطلبات المعالجة.
- العبوة المختارة وظروف التخزين الفعلية.
الاتفاق على الطحن والتحضير الغذائي
تحقق من نتائج العينة والدفعة المعمول بها والمستخدمة لتقييم المسحوق المقترح. احتفظ بوصف المعالجة الخام وتجفيف AD مع مستندات قبول العملية والاستخدام المقصود المطلوبة للتطبيق الغذائي.
التعقيم بالبخار اختياري وينبغي تحديده بصورة منفصلة عند الحاجة. أكد ترتيب المعالجة الفعلي مع تعليمات الغذاء ومتطلبات قبول المادة.
تحديد أساس التخزين الجاف
حدد درجة الحرارة الفعلية لمكان التخزين الجاف وأكد العبوة التي ستُستخدم. مرجع مدة الصلاحية هو 12 شهراً، رهناً بالتحقق من ظروف المعالجة والتعامل لذلك الترتيب.
استكمال استفسار المكون
أرسل التركيبة الغذائية ومعايير الحدة والطحن والمتطلبات الكاملة للمكونات والتحضير المقترح معاً. اطلب تأكيد نتائج المادة وأساس مدة الصلاحية المنطبقين على العبوة المختارة وظروف التخزين.
