- نوع التخزينمكان بارد وجافالمواصفات60M (196.85 قدم)
- نوع المنتجأعشاب وتوابل مفردةالمكوناتلا يوجد
- المحتوىبابريكاتعليمات الاستخداممكونات غذائية
- عملية التجفيفADالشكل العاممجفف
- نوع المعالجةخامالهيئةمسحوق
- الوزن (كغ)1مدة الصلاحية12 شهراً
- رقم الطرازF8011النوعفلفل حار وفلفل
- اسم المنتجمسحوق الفلفل الأحمر المجففالنقاءطبيعي نقي 100٪
- طريقة التعقيم (اختيارية)التعقيم بالبخارحجم الحبيبات60 مش
- التعبئةحسب متطلبات العملاءطريقة الشحنجواً أو بحراً
- الشهادة 1HACCPالشهادة 2ISO
- الشهادة 3حلالالميزةصحي
- اللونأحمر
تصف المعالجة الخام والتجفيف AD ومرجع حجم الحبيبات 60 مش مسحوق الفلفل الأحمر المجفف هذا لتحضير الأغذية. حدد الغذاء الفعلي ومعايير المكون اللازمة لقبول النكهة والحدة واللون والطحن.
حدد المكونات ومتطلبات الوصفة
احصل على بيان المكونات الكامل للمادة المقترحة وحدد مرحلة التحضير التي سيستخدم فيها المسحوق. اتفق على اختبارات المادة ذات الصلة ونتائج القبول اللازمة لذلك الغذاء. اذكر أساس أخذ العينات ذي الصلة لأي اختبارات للمادة.
- شكل المكون هو مسحوق الفلفل الأحمر المجفف.
- 60 مش هو مرجع حجم الحبيبات لتقييم منخل متفق عليه.
- المعالجة الخام والتجفيف AD هما وصفا التحضير.
- ينبغي أن ترافق مواصفات المكون تعليمات غذائية قابلة للاستخدام.
- التعقيم بالبخار اختياري ويُتفق عليه بصورة منفصلة.
- يتطلب التخزين في مكان جاف تحديد درجة الحرارة الفعلية.
استكمل مواصفات الطحن والعملية
اطلب طريقة المنخل وترتيب أخذ العينات ونتائج الدفعة المنطبقة على المسحوق المقترح. احتفظ بهذه التفاصيل مع مستندات قبول العملية والاستخدام المقصود المطلوبة للتطبيق الغذائي. أكد المعالجة الفعلية قبل قبول المكون. إذا لزم التعقيم الاختياري بالبخار، فاتفق على ترتيبه مع تعليمات التحضير القابلة للاستخدام ومعايير قبول المادة.
تحقق من العبوة والمدة المختارتين
مرجع مدة الصلاحية هو 12 شهراً مع التخزين في مكان جاف. حدد درجة الحرارة الفعلية وأكد المعالجة والعبوة المختارة وظروف المناولة الداعمة لتلك المدة.
أرسل متطلبات الغذاء والمكونات الكاملة ومعايير الطحن مع ترتيب التحضير والتخزين المقترح. أكد أساس مدة الصلاحية المنطبق على المكون المختار قبل اعتماد المدة في مواصفات المناولة.
