- نوع التخزينمكان بارد وجافالمواصفات1–4 مم (0.04–0.16 بوصة)
- نوع المنتجأعشاب وتوابل مفردةالمكوناتلا يوجد
- المحتوىفلفل أحمر حارتعليمات الاستخداممكونات غذائية
- عملية التجفيفADالشكلمجفف
- نوع المعالجةخامالوزن (كجم)1
- مدة الصلاحية12 شهرًارقم الطرازP6056
- النوعفلفل حار وفلفلاسم المنتجرقائق فلفل حار بالبذور
- SHU7000–10000 SHUطريقة التعقيم (اختيارية)التعقيم بالبخار
- حجم الحبيبات5*7 ممالتعبئة20 كجم، 25 كجم، 1 كجم، 5 كجم، 5BL أو OEM
- الشهادة 1HACCPالشهادة 2حلال
- اللونأحمرالخاصيةصحي
- OEM/ODMمقبول
تحتاج رقائق الفلفل الأحمر المجفف بالبذور إلى مواصفات للقطع والتركيب الفعليين قبل اختيارها كمكون غذائي. حدد المادة المسماة ومحتوى البذور والتحضير الذي يتطلبه استخدامك، ثم راجع وصف الحدة وشروط مناولة التوريد الذي تنوي قبوله.
الاتفاق على معيار الرقائق قبل الاستخدام
حدد القطع المورّد وأساس قياس الحجم والمعيار المقبول للتحضير الفعلي. احصل على بيان المكونات والمواد المضافة الكامل واتفق على متطلب محتوى البذور مع الاستخدام المقصود.
نطاق الحدة المكتوب هو 7000–10000 SHU، ويتطلب الطريقة والمعيار وأدلة الدفعة المختارة ذات الصلة. راجع القبول الحسي باستخدام معلومات المنتج المنطبقة ومتطلبات عملية الاستلام.
- رقائق الفلفل الأحمر المسماة فعليًا والتركيب الكامل.
- القطع المورّد والأساس البعدي ومعيار محتوى البذور.
- طريقة SHU والمعيار ذي الصلة وقبول الدفعة المحددة.
- سجلات التجفيف والمعالجة الخام واختيار المعالجة الفعلية.
- شروط العبوة والاستلام والمستندات للاستخدام المقبول.
تحديد مسار المعالجة الفعلي
راجع سجلات التجفيف والمعالجة الخام مع أي معالجة إضافية يتطلبها استخدامك. إذا لزمت المعالجة بالبخار فاتفق على اختيارها وقيّم أدلة العملية المنطبقة قبل إضافتها إلى مواصفات التوريد.
تعتمد الملاءمة كمكون غذائي على التركيبة المقبولة والتحضير الفيزيائي وعملية الاستلام الفعلية. أدرج هذه المتطلبات في مواصفات المكون قبل تحديد شروط التعبئة التجارية.
مراجعة المدة وانطباق المستندات
وصف مدة الصلاحية البالغة 12 شهرًا مرتبط بـ مكان بارد وجاف، مع الاتفاق على شروط العبوة والاستلام الفعلية. عندما يكون HACCP أو الحلال مهمًا، راجع صاحب السجل والجهة المصدرة أو المعيار والنطاق والصلاحية وانطباقه على المنتج والعملية للرقائق المقبولة.
