- نوع التخزينمكان بارد وجافالمواصفة60M (196.85 قدم)
- نوع المنتجأعشاب وتوابل مفردةالمكوناتلا يوجد
- المحتوىبابريكاتعليمات الاستخداممكونات غذائية
- عملية التجفيفADالنمطمجفف
- نوع المعالجةخامالشكلمسحوق
- الوزن (كجم)1مدة الصلاحية12 شهرًا
- رقم الطرازF8011النوعفلفل حار وفلفل
- اسم المنتجمسحوق الفلفل الأحمر الحار المجففالنقاءطبيعي نقي 100٪
- طريقة التعقيم (اختيارية)التعقيم بالبخارحجم الحبيبات60 ميش
- التعبئةحسب متطلبات العملاءطريقة الشحنبالجو أو بالبحر
- الشهادة 1HACCPالشهادة 2ISO
- الشهادة 3حلالالميزةصحي
- اللونأحمر
لتحضير المكونات الغذائية، يوصف مسحوق الفلفل الأحمر الحار المجفف بحجم حبيبات 60 ميش ومعالجة خام وتجفيف بطريقة AD. حدد التحضير الفعلي وخصائص الغذاء المطلوبة ومعايير قبول المادة للمسحوق المقترح.
تحديد متطلبات الطحن والتركيب
اطلب الطريقة المطبقة لدرجة 60 ميش ونتائج المادة المقترحة. احصل على المكونات الكاملة والاختبارات ذات الصلة بالمعايير الحسية أو الفنية اللازمة لعملية الغذاء.
صف التحضير واطلب تعليمات قابلة للاستخدام. تربط هذه المتطلبات مواصفة المسحوق الفعلية بالغذاء الذي تنوي منشأتك إنتاجه.
- المكون المحدد: مسحوق الفلفل الأحمر الحار المجفف.
- وصف حجم الحبيبات: 60 ميش، مع تأكيد التقييم المطبق ونتائج القبول.
- المعالجة الفعلية: معالجة خام وتجفيف بطريقة AD.
- المعالجة الاختيارية: التعقيم بالبخار، وفق اتفاق منفصل على المعالجة الفعلية.
- شرط التخزين: مكان جاف بدرجة حرارة فعلية تُتفق عليها.
- مرجع المدة: 12 شهرًا وفق المعالجة والعبوة وظروف المناولة المختارة.
الاتفاق على التحضير والمعالجة الفعلية
حدد المعالجة اللازمة والتي تنطبق فعليًا على المكون المقترح. أدرج وثائق قبول العملية والاستخدام المقصود ذات الصلة عندما تؤثر في قرار تحضير الغذاء.
ينبغي النظر في وصف البخار الاختياري بصورة منفصلة وفق متطلبات العملية الفعلية. احتفظ بهذا الاتفاق مع المكونات الكاملة ووصف اختبارات المادة.
تحديد أساس تخزين العبوة
حدد درجة الحرارة الفعلية وترتيبات التعبئة المختارة للمناولة في مكان جاف. أكد شروط المعالجة والتخزين التي تدعم استخدام مرجع مدة الصلاحية البالغ 12 شهرًا.
أرسل متطلبات تحضير الغذاء والطحن والمناولة معًا. راجع مدى ملاءمة المادة والعبوة المختارتين قبل قبول المسحوق للعملية المقصودة.
