- نوع التخزينمكان بارد وجافالمواصفة60M (196.85 قدم)
- نوع المنتجأعشاب وتوابل مفردةالمكوناتلا يوجد
- المحتوىبابريكاتعليمات الاستخداممكونات غذائية
- طريقة التجفيفADالنمطمجفف
- نوع المعالجةخامالشكلمسحوق
- الوزن (كغ)1مدة الصلاحية12 شهراً
- رقم الطرازF8011النوعفلفل حار وفلفل
- اسم المنتجمسحوق فلفل أحمر مجففالنقاءطبيعي نقي 100%
- طريقة التعقيم (اختيارية)التعقيم بالبخارحجم الحبيبات60 مش
- التعبئةحسب متطلبات العملاءطريقة الشحنبالجو أو بالبحر
- الشهادة 1HACCPالشهادة 2ISO
- الشهادة 3حلالالميزةصحي
- اللونأحمر
يتطلب تحضير التوابل مواصفة مسحوق مرتبطة بعملية الغذاء الفعلية. يوصف مسحوق الفلفل الأحمر المجفف بحجم 60 مش ومعالجة خام وتجفيف AD، مع ضرورة الاتفاق على خصائص الغذاء وقبول المادة المطلوبة.
حدد متطلبات مسحوق التوابل
صف التحضير والمعايير الحسية أو الفنية التي يحتاجها غذاؤك. اطلب بيان المكونات الكامل واختبارات المادة ذات الصلة وطريقة تقييم 60 مش المنطبقة على المسحوق المقترح.
احصل على تعليمات تحضير قابلة للتطبيق وحدد متطلبات المعالجة الفعلية. ينبغي أن ترافق وثائق قبول العملية والاستخدام المقصود ذات الصلة متطلبات المادة عندما تؤثر هذه التفاصيل في الاختيار.
- شكل المكون المحدد: مسحوق فلفل أحمر مجفف.
- حجم الحبيبات: 60 مش، مع تأكيد الطريقة والنتائج المنطبقة.
- وصف المعالجة: خام.
- وصف التجفيف: AD، مع تحديد تفاصيل العملية الفعلية.
- التعقيم بالبخار: اختياري ويتطلب اتفاقاً منفصلاً.
- التخزين: مكان جاف مع تحديد درجة الحرارة الفعلية.
- المدة: 12 شهراً، وفق انطباق المعالجة والتعبئة وظروف التداول المختارة.
حدد قرار المعالجة بوضوح
يتطلب وصف البخار الاختياري قراراً منفصلاً وفق المعالجة التي تحتاجها عملية الغذاء. أكد العملية المطبقة فعلياً على المسحوق المقترح قبل النظر في ظروف تحضيره وتداوله.
احتفظ بمتطلبات المعالجة مع المكونات الكاملة ومعايير خصائص الغذاء. يوفر ذلك أساساً محدداً لمناقشة المكون دون افتراض مستوى معين من الحدة.
اتفق على أساس التخزين الجاف والتعبئة
أكد درجة حرارة التخزين الفعلية وترتيبات التعبئة المختارة للمسحوق. حدد ظروف المعالجة والتداول التي تدعم تطبيق مدة الصلاحية المرجعية البالغة 12 شهراً.
قدم متطلبات تحضير التوابل والطحن والتعبئة معاً. راجع هذه الشروط قبل قبول المادة المقترحة للاستخدام الغذائي.
