- رقم الطراز2605المكون الأساسيفلفل حار
- المذاقنكهة حارةالصنفرقائق فلفل حار مجفف
- الوزن (kg)25المواد المضافةلا
- نوع التخزينمكان بارد وجافالمواصفاترقائق فلفل حار
- مدة الصلاحية24 شهراً، 24 شهراًالمكوناتفلفل حار
- المحتوىرقائق فلفل حار مجففتعليمات الاستخدامطهي الطعام
- اسم المنتجرقائق فلفل حار مجففالحد الأدنى للطلب50KG
- ظروف التخزينمكان بارد وجافالدرجةالدرجة A
- المحصولأحدث محصولالتعبئةسائب / صناديق / مخصص
- وقت التسليمخلال 7-15 يوماًالنكهةنكهة حارة
رقائق الفلفل الأحمر الحار المجفف بالبذور مكون فلفل خشن لطهي الطعام. حدد القطع الفعلي ومحتوى البذور والتركيب الكامل اللازم لوصفتك قبل تقرير ملاءمة العينة المقترحة.
تقييم خصائص الطهي
النكهة الحارة وصف حسي يُقيّم في عينة غذائية محضرة. اتفق على الطبق ونسبة الاستخدام حتى يرتبط قرار القبول بطريقة استخدام الرقائق فعلياً.
تحديد تحضير الرقائق
حدد الجزء المقبول من القشرة والبذور وحالة القطع المورّدة. أكد أي تنظيف أو معالجة لازمة قبل الاستخدام، مع التحضير الفعلي الذي أُجري للمادة.
إذا كانت الأبعاد أو الحدة أو الرطوبة مطلوبة للقبول، فحدد معياراً وطريقة منفصلين لكل منها. اربط المادة المأخوذة منها العينة ونتيجة الاختبار بدفعة التوريد المقترحة.
- صف الطعام وخطوة التحضير المقصودة.
- حدد جميع مكونات رقائق الفلفل المقترحة.
- ضع معايير قبول القطع الفعلي ومحتوى البذور.
- سجل عينة الطهي الممثلة والقرار الحسي.
- حدد أساس الاختبارات الفيزيائية أو التحليلية المطلوبة.
اختيار بنية العبوة
تتطلب إشارتا السائب والصناديق اختيار عبوة وإغلاق فعليين. ناقش نطاق التخصيص المطلوب بشكل منفصل واتفق على التعامل أثناء الاستلام والفتح.
تحديد المدة والظروف
تتطلب إشارة 24 شهراً تخزيناً بارداً وجافاً تحت ظروف حرارة ورطوبة فعلية محددة. احصل على أساس التركيب والتحضير والعبوة المختارة والدفعة الداعم لتلك المدة، بما في ذلك تعليمات ما بعد الفتح.
احتفظ بهذه الظروف مع عينة الطهي المعتمدة ومعايير الرقائق. يربط ذلك متطلبات الشراء عملياً بالمادة المورّدة وتحضير الطعام والتعامل اللاحق.
