- نوع التخزينمكان بارد وجافالمواصفات1-4mm(0.04-0.16in)
- نوع المنتجأعشاب وتوابل منفردةالمكوناتلا يوجد
- المحتوىفلفل أحمرطريقة الاستخداممكونات غذائية
- عملية التجفيفADالشكل العاممجفف
- نوع المعالجةخامالوزن (كغ)1
- مدة الصلاحية12 شهرًارقم الطرازP6056
- النوعفلفل حار وفلفلاسم المنتجرقائق الفلفل الحار بالبذور
- SHU7000-10000SHUطريقة التعقيم (اختيارية)التعقيم بالبخار
- حجم الحبيبات5*7mmالتعبئة20kg، 25kg، 1kg، 5kg، 5BL أو OEM
- الشهادة 1HACCPالشهادة 2حلال
- اللونأحمرالميزةصحي
- OEM/ODMمقبول
لوصفة توابل، حدد رقائق الفلفل الأحمر ومحتوى البذور المطلوبين قبل اختيار القطع. تحمل هذه الرقائق المجففة بالبذور مرجعًا مكتوبًا من 7000 إلى 10000 SHU يحتاج إلى قبول للتحضير الفعلي والدفعة المختارة.
البدء بتركيبة التوابل
اطلب التركيب الكامل، بما في ذلك بيان المكونات والإضافات. صف متطلبات محتوى البذور ومعيار الجسيمات المطبق على تحضير الرقائق المورّد.
اتفق على طريقة اختبار الحرارة والمعيار ذوي الصلة لنطاق 7000–10000 SHU. راجع أدلة الدفعة المختارة حتى يرتبط قبول الحرارة بالمكون الذي ستستلمه تركيبتك.
تحديد مسار العملية
حدد طريقة التجفيف الفعلية وتسلسل المعالجة للرقائق المقترحة. حدد التحضير أو المعالجة الإضافية اللازمة لوصفة المستلم قبل التوصية بالمكون.
يتطلب التعقيم الاختياري بالبخار اختيارًا فعليًا وسجلات مناسبة. إذا كانت وثائق HACCP أو الحلال جزءًا من الشراء، فتحقق من حاملها والجهة المصدرة أو المعيار والنطاق والصلاحية وانطباقها على المنتج والعملية.
تفاصيل تُحسم معًا
- التركيب الكامل والتحضير الفعلي للرقائق بالبذور.
- قبول محتوى البذور لتركيبة التوابل.
- معيار الجسيمات وأساس قياسه.
- طريقة SHU والمعيار وأدلة الدفعة المختارة.
- تسلسل التجفيف وأي معالجة إضافية مختارة.
استلام التحضير المقبول وتخزينه
خطط لفترة 12 شهرًا المذكورة في مكان بارد وجاف. حدد ظروف التعبئة والاستلام الفعلية التي ستنطبق على الرقائق المختارة.
ناقش التعبئة وأي ترتيبات تجارية بعد قبول متطلبات المادة والعملية. ينبغي أن تجمع المواصفات الكاملة التركيب والقطع والحرارة والمعالجة والمناولة في مناقشة التوريد.
