- نوع التخزينمكان بارد وجافالمواصفات60M(196.85ft)
- نوع المنتجأعشاب وتوابل منفردةالمكوناتلا يوجد
- المحتوىبابريكاتعليمات الاستخداممكونات غذائية
- عملية التجفيفADالحالةمجفف
- نوع المعالجةخامالشكلمسحوق
- الوزن (كغ)1مدة الصلاحية12 شهراً
- رقم الطرازF8011النوعالفلفل الحار والفلفل
- اسم المنتجمسحوق فلفل أحمر مجففالنقاء100 % طبيعي نقي
- طريقة التعقيم (اختيارية)التعقيم بالبخارحجم الحبيبات60 مش
- التعبئةحسب متطلبات العملاءطريقة الشحنبالجو أو البحر
- الشهادة 1HACCPالشهادة 2ISO
- الشهادة 3Halalالميزةصحي
- اللونأحمر
يوصف مسحوق الفلفل الأحمر الخام المجفف للمكونات الغذائية بمرجع مستقل لحجم الحبيبات هو 60 مش. اختر درجة المسحوق الفعلية والجزء المختار بمقارنتهما بعينة محددة، مع الاحتفاظ ببيان المكونات الكامل مع متطلبات اللون والحدة للغذاء المقصود.
تحديد درجة المسحوق المسماة
الفلفل الحار والبابريكا اسمان وصفيان للمكوّن في هذا المستحضر المطحون. اتفق على الدرجة المسماة فعلياً والتركيبة الكاملة مع معايير اللون والحدة ذات الصلة وطرق التحليل وسجلات الدرجة والدفعة المطبقة.
تحديد متطلبات الغربلة
وصف حجم الحبيبات المستقل هو 60 مش. حدد أساس الغربلة الفعلي والجزء المختار، مع مطابقة هذا المتطلب لعينة المسحوق المحددة وسجلاتها الفنية المطبقة.
- المستحضر المحدد هو مسحوق فلفل أحمر.
- البابريكا أيضاً اسم وصفي للمحتوى.
- ذُكرت حالة مجففة.
- وُصفت المعالجة بأنها خام.
- 60 مش مرجع مستقل لحجم الحبيبات.
- التعقيم بالبخار اختياري.
الاتفاق على التحضير الغذائي الفعلي
احصل على تعليمات المعالجة والتحضير والإضافة للمسحوق المختار والغذاء المقصود. احتفظ بحالة المكوّن الفعلية المورّدة والتركيبة الكاملة مع تلك التعليمات عند مناقشة أي معالجة مختارة.
اختيار البخار وتعبئة العميل
قرر اختيار التعقيم الاختياري بالبخار واحتفظ بوثائق العملية المطبقة. اتفق على نطاق تعبئة العميل والشكل الفعلي وهوية المورد والشروط الحالية مع مواصفة المكوّن النهائية.
تحديد شروط التخزين الجاف
ذُكر التخزين الجاف ومدة صلاحية 12 شهراً. حدد درجة حرارة التخزين الفعلية والمناولة الخاصة بالعبوة للمسحوق والتحضير والمعالجة المختارة، مع الاحتفاظ بسجلات المكونات والتحليل والعملية والحالة المطبقة مع الاتفاق.
