- الصنفمسحوق الفلفل الحارنوع التخزينمحكم الإغلاق في مكان جاف
- المواصفة40–80 مش 80/100 مشنوع المنتجأعشاب وتوابل منفردة
- المكوناتمسحوق البابريكاالمحتوىمسحوق البابريكا
- تعليمات الاستخدامالتتبيلعملية التجفيفAD
- الحالةمجففنوع المعالجةخام
- الشكلحبيباتالوزن (كغ)20
- مدة الصلاحية12 شهراًالنوعالفلفل الحار والفلفل
- اسم المنتجمسحوق بابريكا أحمرالتعبئة20 كغ/كرتون
- الشهادةHACCP ISOالدرجةدرجة ممتازة
- العينةمتاحةاللونأحمر
- الكلمة المفتاحيةمسحوق فلفل حار مجففالحد الأدنى للطلب500 كغ
- الميزةالطعم الأصليالجودةممتازة
- اللونأحمر
تُعرض رقائق الفلفل الأحمر الحار المجففة الخام لمتطلبات مكونات التتبيل. حدد المادة الفعلية والمكونات الكاملة واتفق على الجزء المورد والتقطيع وحالة البذور وفق عينة محددة.
إبقاء مراجع المناخل مستقلة
أُعلن مرجع 40–80 مش بصورة مستقلة ولم يُختر بعد. حدد معياره ومواصفة المنخل وطريقة تحديد الحجم وجزء المادة والدفعة المطبقين قبل تقرير مدى ملاءمته لمتطلبات المكون.
بصورة منفصلة، يُعد 80/100 مش مرجعاً معلناً غير مختار بتدوينه الأصلي. اتفق على معياره ومواصفة المنخل وطريقته وجزء المادة والدفعة المطبقين، مع إبقاء أساس المرجعين منفصلاً عن مواصفة الرقائق الموردة فعلياً.
- المكون موصوف بأنه فلفل حار.
- شكل التحضير رقائق فلفل أحمر حار.
- الحالة مجففة.
- وصفت المعالجة بأنها خام.
- الاستخدام المذكور للمكون هو التتبيل.
- ذُكرت التعبئة بالكرتون.
تحديد مكون التتبيل الفعلي
حدد معايير التقطيع والبذور الموردة بصورة مستقلة عن مراجع المناخل. احتفظ بالعينة الفعلية والتركيب الكامل والجزء المختار مع طرق القبول الحسية والتحليلية ذات الصلة.
الحصول على تعليمات المعالجة والتحضير
أكد انطباق المعالجة الخام على المادة الفعلية ومسار المعالجة. اطلب تعليمات التحضير والإضافة المناسبة لتركيبة التتبيل المقصودة، واحتفظ بسجلات الدرجة والدفعة والمعالجة المطبقة مع مواصفة المكون.
الاتفاق على تداول العبوة المحكمة
وُصف التخزين بأنه جاف ومحكم الإغلاق مع مدة صلاحية قدرها 12 شهراً. حدد ظروف التخزين الفعلية وتداول العبوة الخاص بالمادة والدفعة المختارتين.
ناقش وصف التعبئة بالكرتون للاتفاق على النطاق المقبول الفعلي والشكل المختار. احتفظ بتعليمات العبوة مع المعايير الفنية ومعايير التحضير، ثم أكد هوية المورد والتوافر الحالي والشروط باستخدام أدلة المكون والتحليل والمعالجة والحالة ذات الصلة.
