Дроблёные хлопья красного перца Gochugaru Relia для кимчи и хот-пота

Красные хлопья чили Relia с коммерческим обозначением Gochugaru представлены для кимчи и соуса к хот-поту. На изображении дроблёный перец содержит крупные неровные красные хлопья и светлые частицы, похожие на семена; подтвердите фактическую нарезанную или дроблёную подготовку для предполагаемого пищевого продукта.

Согласуйте спецификацию дроблёного перца

Указанный ориентир размера — 5–8 mesh; фактическую нарезку и подготовку семян ещё предстоит согласовать. Подтвердите основу ситового анализа, пределы подготовки и применимые данные материала или партии, чтобы ориентир описывал принимаемый ингредиент.

• Общая подготовка: сушёные хлопья красного перца, описанные как нарезанные и дроблёные.
• Коммерческое описание и применение: Gochugaru для кимчи и соуса к хот-поту.
• Прямые описания обработки: сырой и высушенный методом AD.
• Описание цвета и вкуса: красный, с сильным острым вкусом чили.
• Технические ориентиры: 5–8 mesh, влажность ≤8% и примеси ≤0,3%.
• Внешний вид: крупные неровные красные хлопья и видимые светлые частицы, похожие на семена.
• Ориентир обращения: 24 месяца в прохладном сухом месте.
• Описанные варианты: вакуумный пакет и тканый мешок; конфигурация согласовывается.

Оцените пределы влажности и примесей

Сохраните ориентиры влажности ≤8% и примесей ≤0,3% с применимыми определениями и испытаниями. Укажите требования к отбору проб, остроте или органолептической приёмке для вашего кимчи или соуса, чтобы выбранный материал можно было оценивать последовательно.

Свяжите упаковку с хранением

Рассмотрите ориентир срока годности 24 месяца вместе с условиями прохладного сухого хранения и фактическими инструкциями к упаковке. Обсудите выбранную конфигурацию вакуумного пакета или тканого мешка и запрошенные альтернативы для согласованных хлопьев.

Дополните подтверждения для утверждения

Получите полный состав и сведения о процессе, применимые к дроблёному перцу. Определите документы о предполагаемом применении и приёмке, требуемые для вашего продукта, и сохраните эти требования вместе со спецификацией нарезки, испытаний и обращения до утверждения.