- Условия храненияПрохладное сухое местоСпецификацияПорошок чили
- Тип продуктаОтдельные травы и специиИнгредиентыСушёный чили
- СоставПорошок чилиСпособ примененияДля пищевого применения
- Способ сушкиADВидСушёный
- Тип обработкиСыройФормаПорошок
- Вес (кг)1Срок годности1 год
- ТипЧили и перецНазваниеПорошок чили
- ВкусОстрыйСортВысший сорт
- ПрименениеПриправаРазновидность100% натуральный продукт
- Минимальный заказ1 мешокУпаковкаПо индивидуальному заказу
- ЦветКрасныйРазмер10–40 mesh, 10–20 mesh, 60 mesh
- ВлажностьМаксимум 11%
Для красного порошка чили Relia указано обозначение 60 mesh при запросах приправы. Также приведены два других ситовых обозначения, поэтому в заказе следует указать фактически выбранный помол.
Сначала определите спецификацию частиц
Рассмотрите 60 mesh вместе с отдельными обозначениями 10–40 mesh и 10–20 mesh. Укажите требования к ситу и важные для приготовления критерии приёмки частиц или текстуры.
Запросите информацию о продукте для этого выбора. Одно ситовое обозначение не устанавливает критерии текстуры, необходимые для предполагаемого продукта.
- Описание ингредиента: сушёный чили.
- Форма: порошок.
- Цвет: красный.
- Вкус: острый.
- Применение: приправа.
- Подготовка: обработка в сыром виде и сушка AD.
- Влажность: максимум 11%.
- Срок и условие: один год в прохладном сухом месте.
Оцените ингредиент для рецептуры
Запросите полный состав и фактическую остроту выбранного порошка. Подтвердите соответствующие сведения об идентификации, если требуется конкретный сорт кайенского перца.
Завершите выбор фактической упаковкой
Согласуйте индивидуальную упаковку и содержимое нетто для заказа ингредиента. Сохраните указанные условия хранения и применимые инструкции по обращению вместе с требованиями к ситу, текстуре и рецептуре.
