Сушёный красный чили в порошке для рецептур специй

Создайте рецептуру ингредиентов специй на основе фактически получаемой подготовки сушёного красного чили в порошке. Согласуйте полный состав, критерии просеивания и применимость процесса до оформления документов, хранения и упаковки.

Определите состав и приёмку частиц

Получите полную декларацию ингредиентов и добавок предлагаемого порошка. Укажите подготовку, необходимую рецептуре специй получателя, и технические критерии, относящиеся к этому ингредиенту.

Рассмотрите ориентир 60Mesh с помощью подходящего метода и стандарта просеивания. Установите связь с выбранной партией и подходящие данные о продукте для любой требуемой приёмки по жгучести, цвету или органолептике.

Включите следующие детали спецификации

• Фактический порошок и полный состав.
• Подготовка для рецептуры специй получателя.
• Применимый стандарт просеивания, метод измерения и данные партии.
• Необходимые технические критерии и данные о продукте.
• Применимость фактической сушки AD и обработки сырого продукта.
• Выбранная обработка и соответствующие документы процесса.
• Документы, температура хранения и упаковка при приёмке.

Подтвердите фактический процесс

Согласуйте, как описанные сушка AD и обработка сырого продукта применяются к поставляемой подготовленной форме. Определите дополнительную подготовку или обработку, необходимую перед предполагаемым применением, включая подходящие документы для необязательной стерилизации паром, если она выбрана.

Проверьте применимые закупочные документы

Для запрошенных условий HACCP, ISO или Halal установите владельца, выдавшую организацию или стандарт и область действия документа. Проверьте срок действия и связь с фактическим материалом и операцией обработки.

Примите условия обращения с упаковкой

Для указанных 12 месяцев согласуйте сухое место хранения и фактическую температуру. Определите применимость условий упаковки и приёмки, затем обсудите упаковку по принятым требованиям к материалу, техническим требованиям, процессу и обращению.