- Тип храненияпрохладное сухое местоСпецификация60M (196,85 фута)
- Тип продуктаОтдельные травы и специиИнгредиентынет
- СодержаниепаприкаИнструкция по применениюпищевые ингредиенты
- Способ сушкиADВидсушёный
- Тип обработкисыройФормапорошок
- Вес (кг)1Срок хранения12 месяцев
- Номер моделиF8011Типчили и перец
- Название продуктаСушёный красный перец порошокЧистота100% чистый натуральный
- Метод стерилизации (по выбору)стерилизация паромРазмер частиц60 меш
- Упаковкапо требованиям заказчикаСпособ доставкиавиа- или морская доставка
- Сертификация 1HACCPСертификация 2ISO
- Сертификация 3ХаляльОсобенностьполезный
- Цветкрасный
Для определённого пищевого процесса можно оценить красный перец порошок с размером частиц 60 меш. Указаны сырая обработка, сушёный вид и сушка AD; согласуйте фактическую подготовку и свойства материала, необходимые для вашего продукта.
Составьте пригодный запрос на пищевой ингредиент
Укажите подготовку и органолептические или технические критерии, необходимые для пищевого процесса. Запросите полный состав и соответствующие испытания предлагаемого порошка вместе с применимым методом помола.
До выбора ингредиента подтвердите пригодные инструкции по подготовке. Включите соответствующие документы о приёмке процесса и предполагаемого применения, если обработка или состав влияют на решение.
- Материал: сушёный красный перец порошок с определёнными требованиями к приготовлению пищи.
- Размер частиц: 60 меш; запросите применимый метод и результаты приёмки.
- Описание процесса: сырая обработка и сушка AD.
- Вариант обработки: стерилизация паром только при отдельном согласовании для фактических требований.
- Обращение: показатель 12 месяцев требует фактической температуры сухого места и подтверждения применимости выбранной обработки и упаковки.
Подтвердите фактическую обработку
Стерилизация паром описана как необязательная. Согласуйте обработку, необходимую для предполагаемого продукта, и установите, что фактически применяется к предлагаемому материалу.
Определите условия обращения в сухом месте
Установите фактическую температуру хранения и выбранную конфигурацию упаковки. Подтвердите условия обработки и обращения, при которых будет оцениваться указанный срок хранения 12 месяцев.
Сохраняйте эти условия вместе с требованиями к приготовлению продукта и помолу. Они входят в оценку предлагаемого порошка для фактического производства.
Объедините требования в одном запросе
Направьте вместе пищевой профиль, применимые испытания, пригодную подготовку и требования к упаковке. Рассмотрите материал и фактические условия обращения до его приёмки для предполагаемого процесса.
