- Условия храненияПрохладное сухое местоСпецификация100 г (3,53 унции)
- Тип продуктаОтдельные травы и специиИнгредиентыТолько чили
- СоставСушёный красный чилиСпособ примененияСоус для хот-пота
- Способ сушкиADВидСушёный
- Тип обработкиСыройФормаПродолговатая
- Вес (кг)25Срок годности6 месяцев
- Номер моделиRelia-02ТипЧили и перец
- НазваниеСтручки паприкиВкусНасыщенный острый вкус чили
- Размер8–12 смВлажностьНе более 14 %
- ПримесиНе более 0,3 %Доля поврежденийНе более 1 %
- УпаковкаВакуумный пакет, тканый мешок или по требованию заказчикаСертификацияISO
- ЦветКРАСНЫЙ
Сушёные стручки красной паприки описаны для соуса к хот-поту с указанием сырой подготовки и AD. Форма продолговатая, вкус чили насыщенный и острый. Согласуйте фактическую подготовку стручков, полный состав и требуемые свойства для предполагаемого продукта.
Подготовка стручков для соуса
Укажите фактическое сырьё и подготовку, необходимые пищевому процессу. Независимо проверьте требуемые вкус и остроту, если применение требует измеренного критерия остроты.
Ориентиры приёмки размера и сырья
Показатели размеров и сырья служат техническими точками сравнения. До приёмки установите применимые определения параметров, отбор проб и испытания сырья или партии фактических стручков.
- Ингредиент — сушёные стручки красной паприки.
- Указанная форма — продолговатая.
- Ориентиры подготовки — сырой и AD.
- Ориентир размера — 8–12 см.
- Максимальный ориентир влажности — 14 %.
- Ориентир примесей — не более 0,3 %.
- Указанная доля повреждений — не более 1 %.
Прохладное сухое обращение шесть месяцев
Ориентир срока годности — шесть месяцев в прохладном сухом месте. Подтвердите его основу и применимость к фактическим стручкам, процессу и выбранной упаковке.
Выбор упаковки и требования запроса
Описаны вакуумные пакеты и тканые мешки; фактическую конфигурацию и альтернативные требования необходимо согласовать. Соотнесите выбранную упаковку и условия обращения с рассматриваемой подготовкой.
Включите в запрос фактические стручки, полный состав, требуемые свойства и технические критерии. Соответствующие документы о процессе, предполагаемом применении и утверждении должны охватывать требования к ингредиентам, обработке или установленному стандарту приёмки для хот-пота.
