- Тип храненияпрохладное сухое местоСпецификация100g(3.53oz)
- Тип продуктаОтдельные травы и специиИнгредиентытолько чили
- Содержаниесушёный красный чилиИнструкция по применениюсоус к хот-поту
- Процесс сушкиADВидсушёный
- Тип обработкисыройФормапорошок
- Вес (кг)25Срок хранения24 месяца
- ТипЧили и перецНазваниеПорошок чили
- Вкуснасыщенный острый вкус чилиВлажность≤7%
- Общая зольность<0.1 mg/kgДоля лома<1%
- Упаковкавакуумный пакет, тканый мешок или по требованию клиентаСертификацияISO
- Меш60 мешЦветКРАСНЫЙ
Подготовьте требования к сушёному красному чили в порошке для принимающего предприятия до выбора конкретной спецификации ингредиента. Поставляемая подготовка и полный состав должны соответствовать предполагаемому процессу и требованиям приёмки.
Определите работу перед использованием
Согласуйте предполагаемую подготовку для соуса к хот-поту и любую дополнительную обработку, необходимую предприятию. Запросите фактический способ сушки и сырой обработки и подтверждающие записи для оценки пригодности ингредиента по принятой рецептуре.
Проверьте фактический помол
Указанный критерий частиц — 60 меш. Установите основу просеивания и метод измерения и получите соответствующие подтверждения по партии фактически поставляемого порошка до принятия этого критерия.
Уточните значение параметров до приёмки
Технические описания: общая зольность <0,1 мг/кг, влажность ≤7 % и доля лома <1 %. Подтвердите единицу зольности и основу испытания, а также значение доли лома для фактического порошка вместе с применимыми аналитическими методами, стандартами и подтверждениями по выбранной партии.
- Фактическая идентификация порошка и полный состав.
- Согласованная подготовка и необходимая обработка.
- Стандарт сит и приёмка фактического помола.
- Определения параметров, единицы и основа испытаний.
- Соответствующие метод, стандарт и подтверждения по партии.
- Фактические требования к упаковке и приёмке.
Отдельно установите органолептические требования
Укажите остроту или другие органолептические критерии приёмки, необходимые для применения. Получите соответствующую информацию о продукте для этого требования и согласуйте основу любого числового сорта.
Спланируйте срок приёмки и записи
Указан срок хранения 24 месяца в прохладном сухом месте. Согласуйте фактическую упаковку и план приёмки, соответствующие сведения о владельце или выдавшей организации ISO либо стандарте, области действия, сроке и применимости к продукту или процессу, затем определите вакуумный пакет, тканый мешок или упаковку по требованию клиента.
