- Разновидностьпорошок чили, 100 % натуральный продуктУсловия храненияхранить в сухом закрытом контейнере
- Спецификация10–40 mesh, 10–20 mesh, 60 meshТип продуктаОтдельные травы и специи
- ИнгредиентыБез добавокСодержимоеНатуральный дроблёный чили
- Способ примененияДобавлять в соответствии с блюдомСпособ сушкиAD
- ВидСушёныйТип обработкиСырой
- ФормаГранулыВес (кг)10
- Срок годности1 годТипЧили и перец
- НаименованиеПорошок чилиВкусСлабоострый, по заказу
- СортВысший сортПрименениеКимчи, острая пища
- Минимальный заказ500 кгУпаковкапо индивидуальному заказу
- Цветтёмно-красныйРазмер10–40 mesh, 10–20 mesh, 60 mesh
- СертификацияBRC ISO HALAL KOSHER
Сушёный красный чили в порошке можно рассматривать как ингредиент кимчи и других острых блюд. Начните с фактического состава и поставляемого помола, затем оцените органолептическую приёмку в планируемом рецепте.
Начните с органолептической приёмки
«Слабоострый» — письменный вкусовой ориентир; фактические требования к поставляемому продукту ещё нужно согласовать. Подтвердите полный состав ингредиентов и добавок, состояние порошка и подготовку семян до решения о применении чили в пищевой рецептуре.
- Определите фактический материал чили и полный состав.
- Опишите поставляемый помол и состояние семян.
- Согласуйте ожидаемый вкус кимчи или острого блюда.
- Определите каждый соответствующий критерий сита отдельно.
- Установите применимость к части материала, методу и выбранной партии.
- Подтвердите конечную обработку и дальнейшую пищевую подготовку.
- Примите фактическую температуру и упаковку при приёмке.
Оцените независимые значения частиц
Технические данные указывают 10–40 mesh, 10–20 mesh и 60 mesh отдельно. Свяжите каждое значение с собственным стандартом сита, критерием и методом измерения для идентифицированного порошка; эти значения не устанавливают выбранный размер поставки или результат рецепта.
Свяжите обработку с обращением
Установите применимость AD и сырой обработки к конечному поставляемому ингредиенту и необходимую дальнейшую пищевую подготовку. Для годичного срока годности согласуйте фактическую температуру и условия упаковки вместе с сухим хранением в закрытом контейнере.
Проверьте соответствующие документы BRC, ISO, HALAL или KOSHER по владельцу, издателю, стандарту, охвату материала и сроку действия. Сохраняйте принятые состав, подготовку порошка и органолептические требования вместе при согласовании приёмки фактической партии. Сохраните органолептическую приёмку рецепта вместе с описанием поставляемого порошка и семян.
