Сушёный дроблёный красный чили с семенами

Поделиться
Описание продукта
  • Тип продукта
    Отдельные травы и специи
    Процесс сушки
    Воздушная сушка
  • Вид
    Сушёный
    Тип обработки
    Сырой
  • Форма
    Палочки
    Вес (кг)
    20
  • Срок хранения
    24 месяца
    Номер модели
    XL-04
  • Тип
    Чили и перец
    Название продукта
    Семена красного перца, сушёный острый чили
  • Цвет
    красный
    Вкус
    Острый вкус
  • Влажность
    8%-12%
    Примеси
    1%
  • Размер
    4–7 см
    Острота
    8000–12000 SHU
  • Доля ломаных частиц
    2%
    Плодоножка
    С плодоножкой или без неё на выбор
  • Сертификация
    HACCP, ISO
    Цвет
    Красный

В этом представлении сушёного дроблёного красного чили видны семена. Подтвердите фактически поставляемую подготовку, полный состав и предполагаемый процесс до рекомендации применения или принятия технических требований.

Определите условия предполагаемого применения

Опишите процесс, для которого рассматривается ингредиент, и запросите соответствующие подтверждения приёмки. Наличие видимых семян само по себе не подтверждает продукт только из семян, пригодность к посадке или всхожесть; полный документ об ингредиентах и содержании семян всё ещё требует подтверждения.

  • Фактическая дроблёная подготовка и полная декларация ингредиентов.
  • Содержание семян и необходимые условия частиц или плодоножек для этой подготовки.
  • Предполагаемый процесс и доказательства, необходимые до рекомендации применения.
  • Методы оценки остроты, влажности, примесей и ломаных частиц для фактического материала.
  • Фактические условия хранения, приёмки и упаковки для описанных 24 месяцев.
  • Документы о фактической подготовке, необходимые документы HACCP/ISO и коммерческая приёмка.

Определите сам дроблёный материал

Согласуйте фактическое описание частиц и любое измерение размера, необходимое процессу. Получите спецификацию размеров и плодоножек для дроблёного продукта, не применяя неопределённый размер целого стручка к хлопьям или семенам.

Внимательно рассмотрите диапазоны и проценты

Описанный диапазон остроты — 8000–12000 SHU, влажность — 8–12%, примеси указаны как 1%, а доля ломаных частиц — как 2%. Подтвердите каждое определение, метод, стандарт и применимость к фактической подготовке и выбранной партии; простые проценты не должны автоматически становиться максимальными пределами или результатами невыбранного заказа.

Уточните требования к обращению и документам

Описанный срок хранения — 24 месяца; необходимы фактические условия хранения и приёмки и подтверждение применимой подготовки и упаковки. Уточните последовательность воздушной сушки и сырой обработки и любую дополнительно необходимую обработку, затем получите сведения о держателе, выдавшем органе или стандарте, области действия, сроке и отношении к продукту или процессу требуемых документов HACCP или ISO до согласования фактической упаковки и коммерческих условий.

Посмотреть похожие ингредиенты