Сушёный порошок чили для ингредиентов кимчи и приправ

Поделиться
Описание продукта
  • Условия хранения
    сухое прохладное место
    Спецификация
    порошок чили
  • Тип продукта
    Отдельные травы и специи
    Ингредиенты
    сушёный чили
  • Состав
    порошок чили
    Инструкция по применению
    для пищевого применения
  • Процесс сушки
    AD
    Вид
    Сушёный
  • Тип обработки
    Сырой
    Форма
    Порошок
  • Вес (кг)
    1
    Срок хранения
    1 год
  • Тип
    Чили и перец
    Название
    порошок чили
  • Вкус
    острый
    Сорт
    Высший сорт
  • Применение
    приправа
    Разновидность
    100% натуральный продукт
  • Минимальный заказ
    1 мешок
    Упаковка
    1 кг/мешок
  • Цвет
    красный
    Размер
    10–40 mesh, 10–20 mesh, 60 mesh
  • Влажность
    не более 11%
    Цвет
    красный

Оцените подготовку ингредиента до выбора порошка чили для предполагаемой рецептуры кимчи или приправы. Для этого сушёного красного порошка необходимо принять фактический полный состав, поставляемый помол и состояние семян для планируемого пищевого продукта.

Определите требования к приготовлению пищи

Согласуйте каждый ингредиент и добавку и установите описание поставляемого порошка. Оцените остроту как органолептический ориентир для фактической рецептуры и подтвердите необходимую дальнейшую пищевую подготовку до рекомендации ингредиента.

Укажите условия приёмки частиц и влажности

Рассматривайте 10–40 mesh, 10–20 mesh и 60 mesh независимо. Установите каждый применимый ситовой стандарт, критерий, часть материала и метод, затем определите данные, относящиеся к указанному порошку и выбранной партии.

Оцените влажность не более 11% на определённой основе измерения подходящим методом. Свяжите результат с теми же поставляемым помолом и подготовкой семян, которые приняты для оценки рецептуры и ингредиента.

  • Фактически указанный порошок чили и полный состав.
  • Описание поставляемого помола и состояния семян.
  • Органолептическая приёмка для приправы или предполагаемого кимчи.
  • Каждый независимый критерий частиц и стандарт.
  • Основа измерения влажности, метод и соответствующие данные партии.

Определите значение обработки

Подтвердите применимость AD и «сырой» к конечной поставляемой подготовке. Согласуйте последующую пищевую подготовку вместе с принятой формулой и требованиями рецептуры.

Завершите соглашение об обращении

Применяйте ориентир в один год при принятой фактической температуре, обращении в сухих прохладных условиях и условиях упаковки при получении. Выберите формат после приёмки материала и подготовки.

Сохраните согласованный ингредиент, технические критерии и протокол обращения вместе с выбранной партией. Требования к приёмке должны описывать порошок, оценённый для предполагаемой приправы или рецептуры кимчи. Задокументируйте принятую подготовку до подтверждения формата поставки.

Посмотреть похожие ингредиенты