- Тип храненияпрохладное сухое местоСпецификация1–4 мм (0,04–0,16 дюйма)
- Тип продуктаОтдельные травы и специиИнгредиентынет
- Содержаниекрасный перец чилиИнструкция по применениюпищевые ингредиенты
- Способ сушкиADВидсушёный
- Тип обработкисыройВес (кг)1
- Срок хранения12 месяцевНомер моделиP6056
- Типчили и перецНазвание продуктаХлопья перца чили с семенами
- SHU7000–10000 SHUМетод стерилизации (по выбору)стерилизация паром
- Размер частиц5×7 ммУпаковка20 кг, 25 кг, 1 кг, 5 кг, 5BL или OEM
- Сертификация 1HACCPСертификация 2Халяль
- ЦветкрасныйОсобенностьполезный
- OEM/ODMпринимается
Эти сушёные хлопья красного перца с семенами описаны как пищевой ингредиент. Указаны сырая обработка и сушка AD, а также красный цвет. В запросе на закупку определите фактическую подготовку хлопьев и полный состав, необходимые пищевому процессу.
Начните с необходимой подготовки хлопьев
Согласуйте фактические размеры нарезки и содержание семян для предполагаемого продукта. Установите метод измерения и критерии приёмки до выбора предлагаемого материала.
- Запросите фактическую подготовку сушёных хлопьев красного перца с семенами.
- Включите описания «сырой» и AD в обсуждение обработки.
- Используйте 7 000–10 000 SHU как письменный показатель остроты и согласуйте применимые испытания.
- Подтвердите фактические размеры нарезки и требования к семенам.
- Явно выберите любую необязательную обработку паром и согласуйте приёмку процесса.
- Проверьте показатель 12 месяцев с учётом выбранной упаковки и прохладных сухих условий обращения.
- Получите пригодные инструкции по приготовлению пищи и соответствующие документы приёмки.
Острота и выбранная обработка
Указанный диапазон остроты — 7 000–10 000 SHU. Согласуйте соответствующие методы, отбор проб и фактические результаты материала или партии для требуемого профиля.
Стерилизация паром описана как необязательная. Подтвердите фактическую обработку и приёмку пищевого процесса, не предполагая, что выбранный вариант был применён.
Обращение с выбранным ингредиентом
Условия хранения описаны как прохладное сухое место, а срок хранения указан как 12 месяцев. Установите фактический процесс, конфигурацию упаковки и основу обращения, к которым применяется этот срок.
Свяжите спецификацию хлопьев и семян с полным составом, техническими испытаниями и предполагаемым продуктом. Добавьте соответствующие документы процесса или предполагаемого применения, если обработка или состав влияют на приёмку.
